Krompira punjene sa mesom

Ponekad želite kuhati za večeru nešto neobično, egzotično, i, naravno, ukusno. Na primjer, ne samo kuhati krompir i pržiti pljeskavice i napraviti neobičan krompira sa iznenađenjem - punjena sa mljevenim mesom. Priprema jela neće uzeti puno vremena, ali rezultat će iznenaditi i oduševiti sve. Neka nas podijeliti s vama kako kuhati punjene krompir sa raznim punjenjima.

Punjena mljevenim mesom krompira

Mljeveno meso može uzeti na svoju ruku. Ovo može i govedina, i svinjsko meso, i piletinu. Samo krumpir punjen sa svinjetinom, je više ukusne i sočne.

sastojci:

Krumpir - 6-7 komada;.
luk - 2 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
mljeveno meso - 400 g;
krem - 300 g;
rajčica - 1 žlica. žlicu;
biljno ulje;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Prvo je potrebno oprati krompir, koru i prepolovljena po dužini. Nožem pažljivo uklonite jezgru kako ne bi došlo do oštećenja ruba - i zadržati samo na dnu 0,5 cm debljine stenochki Kuhana "brodovi" krumpir stavite u blago slanoj vodi i ostavite ga 15 minuta .. U ovom trenutku, sitno iseckati luk, pržiti u tiganju dok ne porumeni.

Šargarepa utrljava na srednje rende i dodajte u luk. staviti u povrće prženje mljevenog kroz par minuta i promiješati, dati budućnost nadjev vatru oko 5 minuta, posoliti, biber. Svaki "Brod" farshiruem krompira proizvodi od mesa. Pečenje na ulja za podmazivanje i širenje na svom krompira "brod". U odvojenom pladnju, miješati vrhnje sa paradajz, so i prelijte pripremljenu sos krompira. Stavite pečenje u zagrejanoj 200 stepeni pećnicu i pecite oko 20 minuta. Punjene mljevenim krumpirom u pećnici je spreman! Prije serviranja, ne zaboravite da pospite sitno seckanim zelje jelo dati jelo svijetle sočan vrste.

Krompir punjen sa slaninom

sastojci:

Krumpir - 6-7 komada;.
Shmatok masti - 400 g;
bijeli luk - 1 kom;.
sol - na okus.

priprema

Izrada krumpira brod i staviti u slanu vodu. Mast i češnjak smanjiti vrlo fino. I ovo meso punjene sa krompirom "broda". Pleh i pospite sa malo grubo soli i staviti ga na našem krumpir punjen sa slaninom. Pecite u zagrejanoj rerni 30 minuta. Spreman krumpir topi u ustima. Pogledajte sami. Uživajte u jelu!