Zrazy krompira sa mesom

Zrazy - je jednostavan, pristupačan, zadovoljavajući, ali i vrlo ukusno jelo. Kako kuhati zrazy krompira sa mesom, naučiti čitajući ovaj članak.

Zrazy krumpir sa mesom - recept

sastojci:

Krumpir - 1 kg;
luk - 200 g;
mljeveno svinjsko meso - 400 g;
šargarepe - 150 g;
brašno - 100 g;
soli;
biber;
krušne mrvice;
jaje - 1 kom;.
rafiniranih biljnih ulja.

priprema

Ground svinjetine staviti u tiganj i kuvajte dok meso počne da razvedri. Melenko dodajte sjeckani luk, biber i so po ukusu. Šargarepe su čiste, i prošli kroz veliki rende, dodati meso. Prženi mljeveno meso s povrćem dok ne omekša i prebacimo u posudu. Očistite i skuhati krompir. Zatim, tečnost je isušeno, voziti jaje i pire pire krumpir. Sipajte brašno i promiješati. To bi trebalo da se postigne gusta masa. Čine mali kolač u centru punjenje širenja. Ležali smo ga na vrhu tijesta krompira i formiraju zrazy ih srušiti u prezle i pržiti do zlatno.

Zrazy ukusan krompir sa mesom i gljivama - recept

sastojci:

krumpir - 1,4 kg;
Beef - 400 g;
bijel sušene pečurke - 150 g;
luk - 120 g;
jaje - 1 kom;.
šargarepe - 100 g;
73% maslac masti - 100 g;
brašno - 120 g;
soli;
biber.

priprema

Sušene pečurke napuniti vrelom vodom, nakon 10 minuta, izlijte vodu. A opet, pour kipuće vode i dati jedan sat da ustane. U međuvremenu, čir dok kuhani krumpir, voda se odvodi, kaša, sol, papar, dodajte brašno, jaja i dobro promiješajte. Za trpa meso preokret u mljevenje mesa, dodajte ga sjeckani gljive, sjeckani luk i rendanu šargarepu. Pržena mesa sa povrćem u tavi za 40 minuta ispod peke. Dodajte na kraju maslac, pri čemu će punjenje biti sočan, soli i promiješajte. Daska za rezanje je prekrivena foliju, malo namazati sa uljem. Wet kašiku regrut krumpir, stavi ga na traci, pritisnite blago lijevo tortilja. U centru staviti punjenje i brtvljenje rubova. Boned zrazy krompira sa mesom i gljivama u prezle i pržiti do zlatno.

Zrazy krompir sa mesom i mogu se peče u pećnici. Za tu svrhu, mi ih stavite na papir za pečenje i pecite na umerenoj temperaturi oko pola sata dok ne porumeni.

Sada kada znate kako kuhati zrazy krompira sa mesom. Kao što možete vidjeti, to je apsolutno nije teško. Svi su uživali u obroku!