Krumpir rolat sa mljevenim mesom u rerni

Ako konvencionalne zrazy Vi ćete biti iznenađeni, pokušajte napraviti roll krumpir sa mljevenog mesa u rerni. Ovo je jednostavno jelo - zrazy za lijeni, koja se brzo priprema i može biti čak i povodom praznika, tako zanimljiv i ukusan izgleda.

Recept za roll krumpir s mljevenim mesom

sastojci:

Za osnove krumpir:

Krumpir - 980 g;
Jaja - 2 kom;.
brašno - '65

Za fil:

mljevenog mesa - 340 g;
Sir - 75 g;
šaku peršuna;
Beli luk - 3 čena.

priprema

Čine osnovu za jednostavan krompira, čorba krumpir u njihove kože, ohladiti ih, a zatim očistiti i pyurirovav sa jedno jaje. Sezone završio pire i pomešati sa brašnom. Na izlazu guste tijesto od krompira, koji moraju biti distribuirani na masni sloj folije.

Uzimamo zdravo za meso, koji bi trebao biti brzo pržiti na jakoj vatri dok bruniranje, a zatim sezone. U posljednjih pola minuta pečenja, stavite meso pyurirovanny češnjak i svježi začini. Ohlađena dlake na povezati sa sirom i širenje na vrhu temelja krompira, ostavljajući malu prednost besplatan.

Minimizira sve programe za pokret, pomažući da se folijom i površinom rupica i pokriti sa preostalim jajima. Bake roll krumpir sa mljevenog mesa u rerni na 200 stepeni oko sat vremena.

Krumpir rolat sa mljevenim mesom i gljivama - recept

Nadopunjuju meso punjenje možete, po svom nahođenju. Dodavanjem ove varijacije za obavljanje jednostavnih zazharki gljive s povrćem. Punjenje moguće je da izaberete bilo koji od standardnih mješavina govedine i svinjetine za perad, pa čak i divljači.

sastojci:

Krumpir - 640 g;
Luk - 115 g;
mrkva - 85 g;
gljiva - 230 g;
mljeveno meso - 340 g;
skrob - '35

priprema

kuvani krompir pyuriruyte dodavanjem soli i malo škroba. Primljeni krumpir tijesto širenje na pergamentu masna. pripremiti Krumpir rolat sa mljevenim mesom i gljivama - recept zazharku povrća sa šampinjonima, smiri se. Odvojeno, Brown je mljevenog mesa i začinite ga. Miješati mljeveno meso i povrće zajedno, a onda je rezultat mješavina je proširio na osnovu testa krompira. Roll up roll zajedno i stavite na čistu list pergamenta. Površina valjaka mogu ostati prazan i može se podmazuju uljem ili tukli jaje, sir posute a zatim odlaze pod roštilj za rumeni smeđe. Spreman roll pirea sa mljevenim mesom nije potrebno smanjiti od uklanjanja iz pećnice, ostavite da se ohladi malo, tako da se ne raspadne.