Krumpir pljeskavice sa mljevenim mesom

Krumpir pljeskavice - to je odličan način da se kuhati još jedan ukusna jelo od krompira. Uostalom, mnogi ljudi jako vole ukras krompira i vole ga na bilo koji drugi. Međutim, kuhani krumpir, prženi krumpir ili pire krumpir može brzo nikoga ljutiti. I to je bilo onda u stanju da privuče vašu pažnju pljeskavice od krompira sa mesom. U stvari - to je sasvim originalno rješenje za domaćice koji žele kuhati nešto neobično, ali ukusan i jednostavan. Razmotrimo sa vama recepte za pljeskavice od krompira sa mljevenim mesom.

Krumpir pljeskavice sa mesom

sastojci:

krumpir - 9 kom;.
luk - 2 kom;.
kuvano meso - 300 g;
brašno - 0,5 V;.
Jaja - 2 kom;.
maslac - 50 g;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Dakle, uzmite krompir, oprati, očistiti i kuvati u slanoj vodi dok kuhani. Dodajte malo maslaca i temeljito pire krumpir dok glatka pire. Čekamo da se ohladi, pa dodati jaja, brašno i so po ukusu. Svi mix temeljito dok tijesto krompira. Onda čisti luk, sitno izrezati i pržene u biljnom ulju. Kuvano meso isjeckati i pomiješati sa prženim lukom, dobra so i biber po ukusu. Zatim vlažnim rukama se malo tijesta od krompira i pire u malu tortu. Poseredinke staviti žličicu mljevenog mesa kotlet i oblika, tako da je bilo unutra. Na taj način, mi koristimo sve preostale tijesto i nadjev.

Zatim, položite kotleti u posudu s biljnim uljem i pržite sa obe strane dok ne porumeni kore. Služe krumpir-meso pljeskavice za sto sa pavlakom ili svoj omiljeni umak.

Možete eksperimentirati i koristiti umjesto mesa mljevenog ribe, onda ćete ispasti ukusna fishcakes krompira.

Krumpir pljeskavice sa piletinom

sastojci:

kuhani krumpir - 9 kom;.
kuvana piletina - 200 g;
jaje - 1 kom;.

češnjakom;
krekeri - 50 g;
sol, papar, origano - na okus.

priprema

Kuhani krompir, meso i bijeli luk twist kroz mljevenje mesa, sol, papar, i dodati začine. Sve dobro promiješati i razbiti jaje. Pažljivo samljeti keks i izdvojiti na stranu. U tiganj, sipajte biljno ulje i zapali peći. Mi formira iz naše mljeveno meso pljeskavice, valjane u prezle ili krekere i pržiti sa obe strane dok ne porumeni doslovno 3 minute. Kotleti su spremni!