Kolači krumpir

Nudimo vam recept za kolače krompira, koji će vam pomoći u svakoj situaciji. Su dobili dovoljno srdačna, ukusna, i punjenje može učiniti apsolutno bilo koji, po svom nahođenju i ukusu.

Krumpir kolači sa mesom

sastojci:

• krumpir - 12 kom;.
• biljno ulje;
• brašno - 3 žlice. žlice;
• začini;
• mrkva - 0,5 ps;.
• krušne mrvice - Član 5. žlice;
• mljeveno svinjsko meso - 350 g;
• jaje - 1 kom;.
• luk - 1 kom.

priprema

Mljeveno meso pržena na maslacu, miješajući povremeno. Zatim dodajte sjeckani luk, sezona sa začinima i promiješati. Šargarepe čist, shinkuem trake i baci meso. Fry do kuhana, a zatim prebaci nadjev u posudu. Krompir su čisti, izrezati na kriške, staviti u lonac sa vodom i zapaljena. Nakon ključanja, dodajte malo soli po ukusu i kuhati dok ne omekša. Zatim, voda se odvodi, krompir Neka kul malo i pokušavam da vozim sirovo jaje, koja se proteže u gladak pire. Sada, dodajte brašno i mijesiti tijesto. Oblik kolače iz nje je srednje veličine, au sredini svakog nokautirati nadev. Pokriti sa vrhunskim pirea i oblik pljeskavice. Sruši ih u prezle i pržene u ulju dok ne oštar.

Krumpir kolači sa kupusom

sastojci:

• krumpir - 2 kg;
• Jaje - 2 kom;.
• začini;
• Brašno - 30 g;
• klice - 300 g;
• biljno ulje;
• Čorba - 0,5 V;.
• luk - 1 kom;.
• šećera - po ukusu;
• maslac.

priprema

Krompir kuhati, samljeti rendani i mješoviti sa jajetom, dodajte malo soli. Shinkuem kupus i pržiti lagano na maslacu. Dodavanje joj sirovo jaje i mleveni crni luk, pržiti na maslacu. Nakon toga, sezona sa začinima i nadevom mix. Sipanje malo bujona i kuvajte oko 30 minuta da se dijeli tijesto krumpir komada, formiranje tortu, punjenje i stavio lepim kolača. Paniruem ih u brašno i pržiti u maslitse.

Krumpir pljeskavice sa šampinjonima

sastojci:

Za tijesto:

• krumpir - 5 kom;.
• Jaje - 2 kom;.
• brašno - 2 žlice. žlice;
• sir - 50 g

Za fil:

• Smrznuta gljiva - 700 g;
• žarulja - 2 kom;.
• svježi kopar - 1 gomila;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Skuhati krumpir u njihove kože, zatim hladi, i očistiti zemlju kroz mašinu za mlevenje mesa. Dodajte žumanca i jaje, ribani sir i začine. Sljedeći uvesti precizno i ​​tukli bjelanjke i guste Knead testa. Gljive ručka, sitno sjeckani i passeruem 5 minuta. Zatim, stavite sjeckani luk i pržiti povrće dok ne porumeni. Stavite mase u zdjelu, baci sjeckani kopar i začina. Krumpir tijesto je podijeljena na komade, formirati tortilje, stavite nadjev i oblikovati kolača. Zagrijavanja ulja pan, širi šav dole pljeskavice pržiti krumpir spreman da služi i sa pavlakom.

Video: Kako Cook Potato Patties

Video: Potato pljeskavice punjene kupusom