Pečeni krompir sa mesom

Hrana za čak neiskusne domaćice i singlova uključuju pripremu mali broj sastojaka na raspolaganju i bez zamršenosti. Recept, koji ćemo razmotriti u ovom članku, ispunjava sve navedene uslove, ali od volje često kuharica i tablice svih onih koji vole kuhati jednostavno i ukusno.

Recept za restani krumpir sa mesom

sastojci:

• biljno ulje - 1 žlica. žlicu;
• Luk - 1 kom;.
• Šargarepe - 1 kom;.
• celer - 1 stabljika;
• mljevenog mesa - 500 g;
• rajčica - 1 žlica. žlicu;
• kečap - 1 žlica. žlicu;
• paradajz u sok - 400 g;
• Krumpir - 450 g;
• lovorom - 1 kom;.
• majčina dušica - 2 grane;
• peršun;
• sol, papar.

priprema

U tiganju zagrejati ulje povrća. Luk i celer iseći na male kockice, mrkva, tri na grubo rende. Pržiti povrće u biljnom ulju 10 minuta dok ne omekšaju. Kada se povrće omekša, dodajte mljeveno meso u posudu i dobro miješati. Fry mljeveno meso dok ne porumeni.

Mi prebaciti sadržaj posude u tepsiju, dodajte paradajz pire, kečap i sjeckani Rajčice u vlastitom soku. Nakon paradajz u tepsiju ide na kockice krompira i trava i začina. Popunite frypot sadržaj vode tako da jedva pokrivaju, a zatim krčkati preko niske topline ispod poklopca 40-45 minuta. Poslužite jelo sa svježim listovima zelene salate.

restani krumpir sa mljevenim mesom može biti kuhani na multivarka, za ovaj prvi mlađ povrća i mesa "prženje" modu, a nakon toga od paradajza i prekidač krompira na "kaljenje" od 1,5 sati.

Pečeni krompir sa mljevenim mesom

sastojci:

• mljeveno meso - 1 kg;
• ulja - 1 žlica. žlicu;
• krumpir - 5 kom;.
• šargarepe - 2 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• gljiva - 250 g;
• lovorom - 1 kom;.
• čorba - 4 kašike;.
• Worcestershire sos - 1 žlica. žlicu;
• soja sos - 1 žlica. žlicu;
• Soli - 2 kašičice ;.

• šećera - 2 kašičice ;.
• crni papar, paprika - na okus.

priprema

Luk i iseckati šargarepe i pržene u biljnom ulju dok ne porumeni. Dodaj u posudu i mljevenim češnjakom. Kada se nadjev grab, dodati ga lovor, umaci, šećer, sol, papar i paprika, mix dobro.

U međuvremenu, propržite gljive i da ih stavi na vrhu mesa. Krompir čist i kuvajte dok ne omekšaju. Izrežite gomolja na kockice i dodati u posudu. Popunite sadržaj pan priprema Bouillon i kuvajte 40-60 minuta. Krumpir, pirjano sa mesom u tavi spreman!

Video: Krompir sa mljevenim mesom. K ymal patates.

Video: Krompir s mesom u multivarka