Jela bakalar sa krumpirom

Niski troškovi i svestran okus bakalara možete ga koristiti za pripremu širokog spektra jela. Dokazati da smo preduzeti u ovom članku.

Salata od bakalara s krumpirom

sastojci:

fileti bakalara - 500 g;
krumpir - 3 kom;.
Luk - 1 kom;.
sok od 1 limuna;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
sol, papar;
rotkvica - 2-3 kom.

priprema

Moje krompir i kuvanjem u jaknama dok ne omekša. Fileti bakalara su otopljena i kuhano u slanoj vodi 10-15 minuta, ovisno o veličini ribe. Luk čist i izrezati na tanke prstenove, prsten prelijte vrelom vodom da riješi gorechi.Otvarennye gomolja čiste koru i iseći na kockice. Mix krompir sa lukom i komadićima kuhanog bakalara. Na zahtjev salata može biti dopunjen s tanke kriške rotkvica. Salata začinjena maslinovim uljem i sokom od limuna. Sol i papar po ukusu.

Pečeni bakalar sa krumpirom

sastojci:

maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
krumpir - 5 kom;.
sol, papar;
putera - 3 žlice. žlice;
svježe majčine dušice - 2 kašičice ;.
Fresh peršuna - 2 kašičice ;.
Beli luk - 2 čena;
. Limuna - 1 kašičica;
fileti bakalara - 200 g;
Limun - 8 komada.

priprema

Krompir pažljivo oprati i iseći na kriške u 0, 5 cm komada Pour maslinovo ulje i širenje na pleh porcije -. Jedan krumpir, preklapanje komada koji se slažu jedna na drugu. Sol i papar krompira i pecite na 210 stupnjeva oko 35 minuta.

Sada za maslac: u posudu pomiješati meki maslac, limuna, češnjak, majčina dušica i peršun. Izdvojeno ulje stranu i preći na ribu.

bakalar file sol i papar, prostire se na vrhu svakog komada kašičice putera okusom. Stavite u frižider dok kuhani krumpir.

Kada se krompir su spremni, prostire se na vrhu je i potpuna file jelo dve kriške limuna. salata bakalar sa krumpirom Vratite lonac bakalara s krumpirom u pećnici i kuvajte 15 minuta.

podnijeti jelo od bakalara mora biti na toplom ploča, prateći obrok uz čašu bijelog vina.

Cod s krumpirom za ovaj recept se može kuhani u lonac, ili multivarka. U tom slučaju, koristite "pečenje" mod za automatsko podešavanje vremena. Ako želite da što je prije moguće kuhati obrok, iskoristite ploške krompira proizvoljno tanak. To je sve naše cod multivarka spremni!