Dijeta za gastritis i pankreatitis

Gastritis i pankreatitis - sluznicu želuca i pankreasa. Ovi problemi su češći kod osoba starijih od 30 godina. Posebna dijeta za gastritis i pankreatitis izbjegava komplikacije bolesti.

korisne savete

neke opće savjete može se razlikovati o ishrani:

1. Morate jesti hranu u malim porcijama je ne manje od 5 puta dnevno. Dakle, pored glavnih obroka prave male zalogaje. Kroz ovu, nećete osjećati gladni i ne šteti njihovom zdravlju.
2. Postoji potreba da se polako, pažljivo žvakanje hrane. Od sline su enzimi koji razlažu ugljikohidrata, hrana će se apsorbira puno bolje.
3. Ni u kom slučaju ne jedu u pokretu i jesti hladnu hranu.
4. U ishranu bi trebalo da bude prisutan topla i začinjena jela, kao i namirnica koje pokreću proces fermentacije u želucu.
5. Budite sigurni da pijete dovoljne količine vode je ne manje od 1,5 litara.
6. Poslednji obrok treba najkasnije do 2 sata implementiran. Prije spavanja.

Dijeta u hroničnog pankreatitisa i gastritis djeluje najviše nježan na sluznicu, koja pomaže da se smanji rizik od ulkusa ili erozije.

Važno je da se poštuju pravila za kuhanje:

1. Ni u kom slučaju ih ne može pržiti, jer takva hrana je vrlo štetan za želudac i pankreasa.
2. To se najbolje na pari, kuhano ili gulaš.
3. U periodu od pogoršanja bolesti preporučuje se da koristite proizvode u obliku praha.
4. Meso preporučuje se kuhanje za 2 čorbe.

Dozvoljena namirnica u ishrani za gastritis, kolecistitisa i pankreatitis

Tokom ove bolesti je vrlo važno pratiti svoje sljedovanje moć. To je najbolje da se napravi popis ovlaštenih proizvoda:

1. proizvoda od brašna - kruh treba biti napravljena od brašna od prvog razreda ili više, a može biti suha keksa, kolača i peciva nisu galetnoe cookies.
2. predjeloSupa pire povrće, mliječne nemasne i prvi kurseva.
3. žitarice: Griz, slomljen i kuvano heljde, riže i zobene pahuljice.
4. Mesa i proizvoda od ribe: Rabbit, govedina, teletina, piletina i riba.
5. mliječne proizvode: Nemasni punomasno mlijeko, jogurt, sir i druge namirnice s niskim sadržajem masti.
6. jaja: Kajgana i nekoliko kuhana jaja, ali ne više od 2 kom.
7. povrće: Krompir, repa, mlade tikvice, karfiol i paradajz nisu kiseli.
8. Voće i bobiceNe kiselo u shabby obliku, kao i kuvana, pečena.
9. slatkišŠećer, malo med, džem, bombona, želei, marshmallows.
10. masti: Povrća, maslinovo ulje, maslac i ghee.
11. napici: Jelly, slab čaj i kakao s mlijekom, kiselo sokovi, čorbe.

Ishrane tokom pogoršanje gastritisa i pankreatitisa smatra se najstrože opciju. U ranim danima preporučuje se koristiti samo vodu i čaj. Sljedeći korak - dozvoljen ulazak u ishranu sluz juhe, pire i dovoljno likvidnih kašu, jaja kuvana meko kuvana i žele.

dijeta meni za pankreatitis i gastritis

Možete razviti personalizirane menije, u skladu sa svojim željama, na primjer.

doručak:

• služe kaše, kuhana s vodom;
• 100 g kuhanog goveđeg mesa;
• komad kruha;
• vode ili soka.

snack:

• puding skuta - 100 g;
• jedan pečena jabuka;
• komad kruha;
• čaj s mlijekom.

ručak:

• serviranje supa od povrća;
• komad kruha;
• pare Patty od mesa ili ribe;
• bundeve kaša;
• 15 g obranog kravljeg sira;
• čaj ili želea.

snack:

• 120 g ćufte;
• 140 g šargarepe pire;
• 100 g pire od jabuka;
• Čaša nemasnog jogurta.

večera:

• 140 g faširima;
• 140 g pirea od krompira;
• komad kruha;
• 100 g pudinga od skute;
• kup bujona iz kukova.

Video: hroničnog pankreatitisa tretman narodnih pravnih lijekova: simptomi, liječenje, dijeta, pod video Forum

Video: Diet №5 po Pevsner

Video: uravnotežene ishrane: Nutricionisti savjetuju gastritis, pankreatitis, čir