Dijeta za pankreatitis, pankreas - približne izbornika

Pankreatitis - izuzetno neugodan bolest koja doslovno mijenja čitav život osobe. Za održavanje zdravlja i čine rad tijela kao što bi trebalo, pacijent će morati da preduzme hitne mjere - za početak liječenja, u čijem sastavu je poseban režim ishrane. Dijeta za pankreatitis, gušterače, uzorno izbornika koji bi trebao biti izgrađen u skladu sa određenim pravilima - je neophodna mjera, bez koje se bave bolešću propasti. To je razlog zašto biste trebali znati ono što može i ne može jesti kao dio medicinskog kompleksa.

Osnovna pravila medicinske ishrane za pankreatitis

Prvi je na umu glavni savjet: Važno je ne samo ono što jesti, ali kako. dijeta meni za pankreatitis kod odraslih uključuju sigurnost za loše funkcionisanje pankreas proizvodi, ako ih kuhati ispravno, i da koriste u suprotnosti sa preporukama stručnjaka, nema pozitivan efekat neće biti od Clinical Nutrition. Zbog toga:

• kuvarica samo u dvokrevetnoj kotao ili peć, ne prženu hranu na stolu ne bi trebalo da bude;
• zabranjeno dimljeni, masti, alkohol, začinjena začini, marinade, kisele sokove i voće kiseli krastavci;
• obroka tijekom dana bi trebao biti barem 5-6;
• postoji potreba u isto vrijeme;
• porcije bi trebao biti mali;
• poželjno je da daju prednost viskozne i pire hrane;
• Hrana mora biti toplo - nije vruće, a ne iz frižidera i zagrejao za mjerenje;
• treba piti puno vode - bez čaja i kave, bez sokova i uobičajeno čistom vodom.

Dijeta za pankreatitis u periodu od pogoršanja

Dijeta i ishrana pankreatitis može se donekle razlikuju ovisno o obliku u kojem dolazi do bolesti: akutna ili hronična. U prvom slučaju, režim će biti stroži.

Nakon napada akutnog pankreatitisa u toku prvih 2-3 dana se preporučuje da se istovar. U idealnom slučaju, u ovom trenutku da je bolje da se odrekne hrane u potpunosti, uzima samo piće: Dog rose infuziju, mineralna voda bez plina, slabo zeleni čaj. Onda postepeno biti van štrajka glađu, uključena u svakodnevne ishrane lagana jela bez soli, začina, masnoća - optimalno: kaša na vodi, povrća juhe, pari povrće. Svakodnevnoj ishrani ne bi trebala prelaziti 800 kalorija. Nakon jednog dana, kalorija sadržaj se može povećati do 1200 jedinica. Možete dodati mliječne proizvode, biljno ulje, voće. Uzorak meni za dan mogu biti:

• Doručak - žitarice s voćem;
• Ručak - kuvano riba ili meso, povrće pire;
• Ručak - juha sa supe od povrća, kuhano ili na pari povrće, voćne kaše;
• ručak i večera - mliječnih proizvoda.

Kada je prošao akutnoj fazi, a dolaze u fazu hroničnog pankreatitisa, dijeta može biti malo prilagoditi.

Ima Dijetalan u hroničnog pankreatitisa i holecistitis

Osnovni zahtev za ishranu tokom ovog perioda - to mora biti uravnotežen, puna, ali ne i teška za pankreas. Kalorija svakodnevnoj prehrani bi trebalo da bude 2500-2700 kcal. U ovom slučaju, osnova bi trebalo da bude izbornik protein nemasnu hranu. Riješeno nemasno meso i riba, jetra, iznutrice, jaja kao omlet na pari, sir, jogurt, žitarice. So hrana treba biti vrlo umjeren.

Meni u hroničnog pankreatitisa mogu biti:

• Doručak - kašica na vodi, komad mesa;
• Ručak - pare kajgana, pari povrće;
• Ručak - pyurirovanny supa, na pari povrće, sušeno kruh, kompot od sušenog voća bez šećera;
• snack - sir lonac, čašu čaja bez šećera;
• Večera - juha od povrća, komad mesa ili ribe;
• 2 sata prije spavanja može popiti čašu nemasnog jogurta.

Kao dodatnu mjeru, možete uzeti multivitamin kompleksa, ali oni moraju imenovati doktora.

Video: Diet Tabela 5 P

Video: Tabela 5 P