Kako rastu Kombucha?

Kombucha, koja se još naziva zajedničko japanskom gljiva, je mješavina octene bakterije i kvasac. Za ovaj neverovatan organizam ponekad postoje imena kao što su - Marine Brew čaj meduzomitset ili meduza. Kvasac gljiva u interakciji sa šećerom i na kraju pretvara octene kiseline i alkohola. Bakterije rezultat alkohol oksidira, formiranje octene kiseline.

Infuziju Kombuha izgleda kao debeli sluz film na površini čaja. Slatki sok može poslužiti i kao plodno tlo za rast gljivica.

Ako su tri osnovna načina kako se uzgaja Kombucha, ako je glavni organ.

Division. Sve operacije podjela Kombucha obavlja vrlo pažljivo, kako ne bi došlo do oštećenja odrasle organizam. Od odraslih odvojen ploča ili više ploča, ovisno o debljini. Zabranjeno je prepolovljen kulture za odrasle ili odrezati komad to. Tipično, odvajanje se prirodno javlja samo je potrebno pronaći pukotinu u cijelo tijelo gljive. Često na gornjoj strani gljiva formira proziran film. Ovo je savršen za uzgoj. Pažljivo uklonite traku i staviti u novi kontejner sa slatkim čajem.

Infuzije. Boca od samog čaja gljivica može dovesti do novog organizma. Da biste to učinili, ostavite infuziju do dva tjedna na sobnoj temperaturi bez direktnog izlaganja suncu. Pod ovim uvjetima na površini, tanki prozirni sloj uskoro. Uskoro, ovaj sloj je odrasla organizma.

Preporod. Kada kulture odraslih dugo vremena ne može ukloniti iz spremnika, ne potone na dno. Nakon toga, uz odvojen gornji sloj kulture uzgajaju tankom sloju, koji bi se ponovo roditi kulture. Stare kulture u ovom slučaju predmet povlačenja i izbacivanje, jer počinje da proizvodi previše octene kiseline. Novi film nužno je stavi u svježe rješenje.

Kombucha može rasti iz zemlje. Jedan od testiranih recepata za uzgoj Kombucha sljedeći. Uzmite jabučni ocat, bez konzervansa i dodajte čaj sa šećerom. Izlaganja takvih mješavina je od dvije sedmice do dva mjeseca. Omjer octa, čaj negdje 01:10. Kada je količina Film će biti oko 1 milimetar - Mushroom spreman.

Kako rastu Kombucha, ako se ne može kupiti ocat? Koristimo uvjetima prethodnog recept, ali bez octa. Na običan čaj sa šećerom ispada gore.

Gdje kupiti Kombucha?

Obično, gljive ne kupuje i distribuira susjeda, rođaka. Možete nazvati se svojim prijateljima, biti sigurni da imate nekoga će ili samo telo, ili gdje da biste dobili informacije Kombucha. Trgovinama ne prodaju takve stvari. Pomoć u ovom slučaju može doći do interneta. Posjetite forum za zdrav Gdje da biste dobili Kombucha način života, sigurno je da postoje ljudi koji se bave u uzgoju čaja kao griba.Pomnite da Kombucha voli toplotu. Temperaturu treba održavati ne manji od 25 stupnjeva. Boca čaja gljiva razvija na visokoj temperaturi optimalni tempo i dobiva najkorisnija svojstva.

Infuziju Kombucha eliminira mnoge bolesti. Osim toga - to je vrlo ugodan za ukus napitka, gasi žeđ i povećanje vitalnosti. Kombucha vam može pomoći da riješi stresa, alergija, problema sa gastrointestinalnog trakta, kao i razne bolesti kože.

Specijalni zahtevi se ne može posmatrati u raste ovaj koristan organizam. Sastojci najdostupniji - voda, šećer, i čaj. Možete čak koristiti najjeftiniji razred čaja.

Zaboravite na pitanje, gdje kupiti Kombucha. Iskoristite naše recepte i biti zdrav!