LadyVu.com

Kao dom pripreme Kombucha

Kombucha, ili meduzomitset, je kombinacija organskih kvasca i bakterija imaju uksusnokislot prirode. Spolja je supstanca na površini osnove za njegov uzgoj. Drugim riječima, debeli film, koji mogu imati različite nijanse, ali dominira bijela, smeđa, žuta ili ružičaste boje. Njegova struktura je slojeviti oblik, a površina ima ljigav karakter. S obzirom na posebnu prirodu i karakteristike razvoja, Kombucha obično ispunjava cijelu površinu podloge u kojem raste, jer, kada uzgaja na komercijalnoj razini, veličina može biti neograničen.

Sadržaj:

Davanja, kontraindikacije i obim Kombucha
Metode pripreme gljiva kuća
Ima briga gljiva i upotreba tinkture

Kombucha je popularan zbog bogatog sadržaja korisnih minerala i vitamina. Tinktura sadrži korisne elemente u tragovima navedene u nastavku:

šećer;
kofein;
Različitih enzima;
etanol;
Vitamini grupe B, C i PP;
Kiselina - mliječne, glukonska, limunska kiselina, octena kiselina, jabučna kiselina.

Davanja, kontraindikacije i obim Kombucha

Zbog svog jedinstvenog sastava organske kombucha ima mnogo prednosti i kvalitativnih pokazatelja, koji imaju pozitivan utjecaj na ljudsko zdravlje.

Kombucha, osim glavne aplikacije, može se uspješno koristiti i kao sredstvo za mršavljenje i za kozmetičke svrhe. Da bi se pravilno pripreme osnova za gore navedene svrhe, postoji mnogo recepata i metoda, i da ovo zaista efikasan tinktura pomaže da se striktno pridržavanje proporcije.

Najznačajniji zasluga, kao i korisne osobine čaja gljive treba napomenuti, prije svega, obnovu normalne crevne flore, poboljšanje rada gastrointestinalnog trakta, mozga i nervnog sistema, dovodeći na normalan nivo krvnog pritiska i holesterola u ljudskom tijelu. Kombucha sa apsolutnom sigurnošću može pripisati klasi lijekova efikasne univerzalna, na osnovu njega uspješno pokrenuo proizvodnju antibiotika, lijekova immunnostimuliruyuschih.

Kombucha

Mi ne preporučujemo upotrebu tinkture lica koja su gojazni ili dijabetičara. To se prvenstveno vođen značajan sadržaj šećera u svom sastavu. Također, upotreba tinkture nanijeti zlo ljudi koji pate od gljivičnih bolesti i visoka kiselost želučanog soka.

Privući pažnju u korištenju infuzije čaja gljivica, pripremljen kod kuće. Ne preterujte sa njom strane, pažljivo proučiti reakcija organizma na prisustvo mogućih neželjenih efekata ili alergijske reakcije, i što je najvažnije - pravo na to pripremiti kod kuće.

Kombucha

Metode pripreme gljiva kuća

"Neprihvatljivo je da koristite nadomjestaka šećera u pripremi čaja"

Kombucha

U stvari, da bi temelj i rasti kombucha kod kuće nije mnogo teškoća. Uz pravilnu obzirom na njegov uzgoj, u skladu sa svim potrebnim uslovima i proporcije potrebne komponente. Međutim, ovaj proces može nazvati dug, od pojave visokog stupnja gljiva treba trajati dugo, au nekim slučajevima - do dva mjeseca. U svakom slučaju, sve će zavisiti od spoljnih faktora, uslovi, komponente koje se koriste.

Kombucha

Kombucha, pored glavnog aplikacija može se koristiti kao mršavljenja agent, kao i kozmetičke svrhe.

Za samostalno uzgajanje je dovoljno imati u svom arsenalu su nekoliko glavnih komponenti, prisutnost koja je, kao i njihove karakteristike u cjelini utjecati na stopu rasta, njegovo zdravstveno stanje i osnovni kvaliteti. Na one objekte i tvari uključuju:

šećer;
Čaja;
Kapacitet (po mogućnosti sa velikom području gornje površine, jer je ovaj indikator će zavisiti od dimenzija buduće Kombucha);
Gaze (vrijedi uzeti u obzir da je potrebno sklopiti gazu u nekoliko slojeva da pokrije vrat posude).

Treba početi, naravno, uz pripremu čaja. To se može učiniti pomoću list čaj umjesto čaja u posebnim vrećama za zavarivanje. U prosjeku, ako se uzima uzgoj gljiva kao osnova za tri litre jar, broj pripremili čaja treba da bude 2 litre. Takav odnos je izazvao, prije svega, isključenosti "blizu" rasta i razvoja, kao i za visoko kvalitetne proizvodnje zdravih gljiva, treba pružiti malo prostora. Treba napomenuti da je tzv čaj tvrđave biti sasvim prihvatljiv za potrošnju, to jest, čaj ne bi trebalo biti previše jak, ali ne previše slab.

Kombucha

Količinu šećera treba biti otprilike 100 grama po 1 litru čaja. Ne zaboravite o neprihvatljivosti korištenja raznih nadomjestaka šećera umjesto šećera ili analoga istih, kao u ovom slučaju svim naporima i očekivanja može biti uzalud.

Proces stvaranja potrebnih okvira za uzgoj čaja gljiva mora početi sa mješavinom završio čaja s potrebnu količinu šećera. Tada usta staklenke ili druge posude ligiraju čiste gaze, a zatim se u mirnom mjestu. Trebalo bi da pružaju maksimalnu kapaciteta izolaciju od raznih faktora, spoljnih uticaja i prekomjerne sunčeve svjetlosti. Ovaj drugi uslov ne bi trebao biti isključivi, i uključuje izbjegavanje direktnog izlaganja suncu.

Optimalna temperatura za normalan razvoj i stopa rasta je 25 stepeni. Neželjeni konstantne fluktuacije u temperaturi, kako u pravcu njegovog povećanja, i prema dolje. Temperatura ispod 17 i šteti.

Kada se odbrojavanje završi na čaj rješenje, tanki sloj na površini, koji će postepeno povećava u veličini.

Kombucha

Znaci relativna zrelost i spremnost su snaga i debljina, koja je u ranim fazama može biti malo više od milimetra. Kada se to gljivice ima blagu prijatan okus octa, što potvrđuje svoju punu posvećenost dalja upotreba i primjena.

Vremenom, kako Kombucha počinje da raste, moguće je podijeliti u nekoliko odvojenih, da tako kažem, organizama. U tom slučaju, ne bi trebalo da koriste noževe ili drugih instrumenata za rezanje, koja bi mogla oštetiti krhka i delikatna baze gljiva. U tom slučaju, moguće odvojiti neke od slojeva, koja je bezopasna i ne utječe na status ili zdravlje gljiva.

Također je moguće uzgoj razreda čaj gljive sa postojećom proces ili sloj. Govorimo o vremenu kada je "sadnica" Kombucha akciji za njegov dalji razvoj i uzgoj. U ovom slučaju, cijeli postupak je sličan uzgoju "od nule" Kombucha, međutim, ne zahtijeva puno vremena.

Kada raste jedan element "sadnica" trebalo bi da počne sa pripremom iste čaja. Međutim, u ovom slučaju, može se pripremiti sa većim stepenom koncentracije, koja se lako dobiti čaja. Nakon toga, treba dodati 2 ili 3 kašike šećera i da ih miješati. Gotovog preparata moraju se ohladi na oko sobne temperature, nakon čega se rješenje treba lagano staviti gljive, izbjegavajući prekomjernu silu kada je preselio.

Povremeno šećer da nahrani gljivice, ali to treba učiniti da se na površini čaja gljivica, naime u tečnom rješenje, što je šećer udario direktno na površini od gljiva može uzrokovati gori, pa čak i uništiti ga.

Ima briga gljiva i upotreba tinkture

"Posebnu pažnju treba obratiti na periodične zamjene čaja"

Kombucha

Vježba i hranjenje zamjenskih rješenja u kući bi trebao biti u redovnim intervalima, njega ne dopuštajući PERMUT. Zamjena rješenja može doći jednom za 4-5 dana u ljeto i jednom u 6-7 dana tokom zime. Glavna karakteristika koja Kombucha preeksponirana u otopini, je oštar promjene u boji njegove površine - gornji sloj gljiva postaje svijetle smeđe boje.

Prilikom zamene rješenje treba da se fokusira na pranje gljiva i svježe hladnom kuhano vode. Ovaj postupak treba izvršiti s izuzetnom pažnjom, kao oštar-zapisa ili pokret može oštetiti strukturu gljivica, što ima negativan utjecaj na njihovo zdravlje i može biti uzrok njegove smrti.

Jar, koji sadrži Kombucha, kao što je ranije navedeno, treba prekriti gazom, nego pripijenom poklopac koji omogućava zrak da bi najefikasniji. Zbog nedostatka ili ograničenja opskrbe kisikom gljivica jednostavno ne mogu ugušiti. Ali ne treba činiti, a premalo za zaštitu od vanjskog svijeta, jer Kombuha je omiljena poslastica muva zbog većom količinom šećera.

Gotov tinktura se preporučuje da piju više od pola litre tokom dana. Pretjerano konzumiranje ovog pića može negativno utjecati na zdravlje ljudskog tijela i uzrok poremećaja. Trebalo bi uzeti u obzir maksimalno trajanje svakodnevne upotrebe tinkture. Nemojte zanemariti činjenicu da infuzija se može koristiti za ne duže od dva mjeseca, inače trajanje ponovnog pretjerane upotrebe tinkture može biti uzrok dugoročno loše probave.

Nemojte zanemariti posebnosti ljudskog tijela, njegove karakteristike i, naravno, dobi.