Korijander - korisne osobine i kontraindikacije

Korijander pripada porodici Umbelliferae - biljka naširoko koristi u kulinarstvu i narodnoj medicini, zahvaljujući poseban ukus i zasićenih sastav.

Dolaze iz?

korijander voće prvo savladali na Mediteranu, gdje sam došao iz biljke. Postepeno, on je stekao popularnost u mnogim zemljama svijeta, gdje se koristi kao začin za jela. O njegovu upotrebu u drevna vremena, prema podacima o egipatskom papirusu, koji čuvaju informacije o tome šta se koristio u medicinske svrhe. Ovaj povijesni dokument subvencionirati 1550 BC, i zbog toga mogu samo zamisliti koliko je vrijedan ovaj alat, koji je preživio u moderne kulinarske kulture i narodnoj medicini.

Za ove namjene korijander - plodove biljaka i trava, koja se zove korijander. Seme takođe eterično ulje, koje se koristi u kozmetici, parfimeriji i farmaceutskoj industriji.

Korijander, zbog različitih svojstava, ne donosi samo prednosti, ali i naškoditi. Jer sadrži 11 vitamina, 5 minerala i makronutrijenata 5, a ne što je sve dobro podnosi svaki organizam. Nije iznenađujuće, korijander, koji imaju korisne osobine i kontraindikacije su, koji su tako zasićen biološki aktivnih supstanci.

Korijander - korisna svojstva i liječenje

Korijander se koristi za liječenje bolesti oka - na primjer, eterično ulje se koristi u farmaceutskoj industriji za stvaranje lijekova iz keratitis, glaukom i konjunktivitis. Farmaceuti također koristiti svoje osobine stvaranja lijeka za liječenje respiratornih bolesti.

Za lokalne liječenje raka dojke dojilja na osnovu korijandera napraviti mast.

Ukuvano korijandera pomaže da se organizuje rad probavnog trakta, da se otarasi parazita, kao i izliječiti prehladu i ugasi bol.

Korijander voće sadrži sljedeće vitamine:

vitamin A;
grupa vitamina B1, B2, B3, B5, B4, B6, B9;
vitamina C;
vitamina K;
vitamina E.

Dakle, korijander se može nazvati bogatom sredstva koja će se koristiti u tretmanu oprez - kad se poveća doza, on ne može izliječiti toliko štete.

Korijander - kontraindikacije

Čaj sa korijander može štetiti zdravlju, jer ima toksične efekte ako se uzima u velikim količinama. Poznato je da korijander spašavanja iz helminata, kao što je poznato, lijekove s tom imovinom trovanje organizam koji ne dozvoljava parazita prežive.

Iz tog razloga, začin je kontraindicirana u trudnoći, posebno u prvim mjesecima.

S obzirom na činjenicu da je diuretik, korijander kontraindiciran u bolesti bubrega.

Također, ne može uzeti u svrhu hrane i ljekovitog ljudima koji imaju slabu zgrušavanja krvi - prisustvo željeza promovira likvifikaciju krvi, a to može dovesti do unutarnjeg krvarenja, ako ima oštećenja.

Korijandera u hipertenzije ne može se uzeti s obzirom na to da se povećava pritisak. Iz tog razloga, hipertenzije se ne preporučuje da koriste mnogo začina.

Također plodovi ove biljke mogu imati negativan učinak na kardiovaskularne bolesti, izaziva komplikacije. Ovo se posebno odnosi na ljude koji su preživjeli infarkt miokarda, ili oni koji imaju tendenciju da ga.

U čir na želucu ili gastritisa voćaka su također zabranjeni korijander koristi i štete za hranu. Ako zanemarimo ovaj savjet, sluznica nadražena čak i više.