Korijander - uzgoj iz sjemena

Svi poznati kuhari začiniti korijander, jer je dodan u umacima, kobasice, mrkva u korejskom, uz očuvanje, pa čak i pekarskih proizvoda. Pripremili iz sjemena tinkture da prihvati za prevenciju želučanog poremećaja, poboljšanje apetita i u liječenju jetre. U kulinarstvu, još uvijek koriste mladi zelene biljke koja liči na peršun, tržišta može se kupiti pod imenom cilantro. Dodaje se jelima od mesa i povrća.

U ovom članku ćete naučiti kako da rastu korijander sjeme, i kakvu brigu koja mu je potrebna.

Korijander - Opis

Korijander - je usjeve ulje nose. Njegova zelje bogata vitaminima C, B1 i B2, A, kao i magnezija, kalcija i fosforom.Eto biljka ima podigne razgranata visine stabljike od 50 cm. Dok zelene sjemenke, korijander ima čudan miris, miris "bube". Do trenutka kada je sjeme sazri miris nestaje. Cveta u julu bijela, ponekad ružičaste, male cvijeće čine kompleks kišobran. Voće - smeđe zaobljenim dvusemyanki sa jakim karakterističan miris. Ovisno o regiji zri u srpnju i kolovozu.

Za zelenu obično uzgajaju sorte kao što su Amber, oktobar Alekseevskii-713 i-26.

Tehnologija uzgoja korijander sjeme je vrlo jednostavan i njegovo održavanje ne zahtijeva puno vremena i truda.

Korijander - uzgoj i njegu

Izbor i priprema mjesta za sadnju. Korijander voli svjetlo, blago kiseli i bogati humus. S obzirom da se radi o biljkama topline-loving, sadnje, izaberite sunčano mjesto na ravnici ili brda.

Kreveti treba da se iskopa, uvođenje 1m2:

0,5 korpe kompost;
2 šalice pepeo;
1 kašika nitrophosphate (mješavina vrt);
neki pijesak.

Hemijska đubriva se dodaju ovisno o plodnosti tla. Zemlju je raširen i grablje, zalijevanje i označite van brazde. Oni bi trebali biti na dubini od 4-6 cm i na udaljenosti od 30-50 cm.

Kada krmača korijander?

To se može učiniti tijekom cijele godine:

u stakleniku - krajem februara - početkom marta, cvijet stabljike pojavljuju nakon 40 dana nakon klijanja;
na otvorenom terenu u proljeće - krajem aprila - maja posijati 2-3 puta na novim područjima u intervalu od 14 dana, cvijet stabljike pojavljuju u 20-25 dana;
jesen - biljka će rasti brže u proljeće, najčešće se koriste za prinos semena;
u zimskom periodu - u saksijama na prozorskoj.

Za setvu semena korijandera uzimaju prve i druge godine, više od dvije godine imaju slabu klijavost. Oni počinju da klija na temperaturi od + 5-8 ° C i 20-25 dana nakon sadnje. Za brže klijanje, sjeme treba potopiti u sok od aloe, koja je prirodni stimulator rasta za njih.

Briga za sadnju korijandera se sastoji u obavljanju takvih aktivnosti:

weeding;
popuštanje tla;
razrjeđivanje, predmet udaljenosti 8-12 cm biljke;
zalijevanje 2 puta tjedno, tlo bi trebao biti stalno malo vlage;
zaštita od štetočina: pauk grinja, lisne uši - potrebno je izvršiti često prskanje biljke vodom, možete koristiti sapun. Budući da je lišće koriste se u prehrambenoj, provodeći prskanje kemikalija se ne preporučuje, a pogođenim biljke jednostavno uništen.

Korijander feed nije potrebno.

Bilje se koristi u prehrambenoj i osušiti prije njegovog cvjetanja. Kada je u kolovozu, 60% ploda postaju smeđe, a zatim provesti svoju kolekciju. Biljke se seku i vezali u snopove, sušene i threshed. Čuvati sjeme u zatvorenim limenkama ili papirne kese.

Znajući karakteristike sadnje korijandera i briga za to, od vas će biti u mogućnosti pružiti za svoju porodicu za cijelu godinu ovaj koristan začin.