Električni Pelmennica

Ne postoji, možda, niko od naših zemljaka, koji nije znao šta pelmeni. Gotovo svaka porodica ima svoj potpis recept za ovo jelo. A može ispasti jer knedle tako ukusne da kada modeliranju domaćica stavlja u njih i dio njihove duše. Međutim, proces oblikovanja raviola ruke uzima puno vremena, pa bih ga malo ubrzati. To se posebno odnosi kada je potrebno brzo hraniti velika porodica. Jedan od načina da se brzo napraviti knedle - proizvode ih koristeći poseban Pelmennica.

Nažalost, čak iu ovo doba visoke tehnologije, dom, domaćinstvo električni Pelmennica dalje rijetkost. Razlog je jednostavan i banalna - visoki troškovi takve jedinice. Na primjer, kupujete dom elektropelmennitsy Marcato Atlas valjka Kombi Ravioli će koštati oko 450 dolara. Kao rezultat toga, domaćica će dobiti jedinicu sa sljedećim karakteristikama:

• produktivnost do 14 kg raviola na sat;
• potrošnja električne energije - 0,2 kW;
• Zemlja porijekla - Italija;
• težine električni Pelmennica - 9,5 kg.

Kompletan sa Pelmennica prodati:

• mikser;
• Glava tijesto folije;
• Glava modeliranje ravioli (raviole).

Sa ovim elektropelmennitsy biti proizvedeni knedle (ravioli) dvije dimenzije 30 * 30 * 45 mm i 45 mm. Mlaznica za knedle lako će kuhati knedle ili ravioli punjeni sa bilo kojim punjenjem: meso, povrće, sir, voće.

Kako kuhati raviole u Pelmennica?

Tehnologija izrade knedle u automatskom Pelmennica Marcato Atlas valjka Kombi Ravioli je kako slijedi:

1. Sve sastojke za tijesto su mješoviti pomoću miješalice - poseban uređaj, koji dolazi u paketu sa Pelmennica.
2. Gotov tijesto je podijeljena na jednake dijelove, od kojih je svaki valjani u slojevima određene debljine i širine 150 mm. To se može učiniti pomoću posebnog dodatak koji vam omogućuje da izbaci tijesto za knedle, ravioli, ravioli, lazanje rezanci ili listova debljine od 9 stupnjeva (od 0,2 mm do 3 mm).
3. Roll tijesto uklapa u mlaznice za raviole u obliku padobran unutar poseban bunker punjenje je postavljen.
4. Uključite elektropelmennitsu i spreman da primi sloj knedle ostavlja. Tortellini formirana pomoću dva valjka koji zahvatila i pritisne zajedno slojeva testa na svim stranama postavljanjem nadjev između njih. U ovu sliku prekrasne valovite rubove. A gotove knedle brzo i jednostavno odvojeni jedni od drugih rukom, jer su rubovi ne samo formirana, ali i urezana.

Kao što se može vidjeti iz gore, kupi ovo automatsko elektropelmennitsu stoji samo za porodice, koje pripremaju knedle često iu velikim količinama. Ako se knedle se nekoliko puta godišnje pripremljen, tako skup stroj za kupovinu nema smisla, jer se jednostavno ne isplati za sebe. U ovom slučaju, bilo bi bolje da se razmotri druge opcije Pelmennica: metala, plastike, ili mehanički, koji također formirana knedle uz pomoć valjaka, ali su ručno preselili. Druga opcija je da kupi električni pomagač za kuvanje knedle - kupi stare mašine, proizveden bivši sovjetski preduzeća. Možete to učiniti postavljanjem na forumima ili u print oglasa "Kupite Pelmennica". Naravno, sovjetske proizvodnje elektropelmennitsa neće imati lijep dizajn, ali sigurno će trajati dugo vremena.

Video: Hand Pelmennica Akita jp Pelmeni Machine kupi, cijena, recenzije

Video: Pelmennica online trgovine "Želim da kupim!""