Kalup za mafine

Jeste li ikad pokušali kuhati pogačice kod kuće? Ne postoji ništa lakše, jer su ti peciva, u obliku cupcake, imaju jednostavnu strukturu i vrlo je jednostavan za proizvodnju.

Da bi ovaj desert će biti potrebno za pečenje muffins, koja može biti izrađena od različitih materijala. To može biti od metala, silikona ili za jednokratnu upotrebu, izrađena od papira.

metal

Metalne kalupe za mafine, najizdržljivije, jer nije pokvario visokim temperaturama i teško gubi svoj oblik tokom servisa. Ovi kalupi mogu biti različitih veličina za vrlo sitne muffina i muffin više.

metal obliku, odnosno iz pranje hrane Tin nakon kupovine, a nakon dobro ispeče u pećnici, ispunjen soli, na cupcakes u njemu neće držati zidove. Pre punjenja test kalup metalni ga namaže margarinom ili jestivog ulja.

silikon

Silikonski kalupi za mafine je sada najpopularniji. Na kraju krajeva, ovo plastičnog materijala je vrlo jednostavan za rukovanje, čak i ako je torta štap, kalup se može uključiti iznutra bez oštećenja konfekcije. Silikonom stvara takođe treba podmazivanje.

U jednom Planchette odlagati od 6 do 12 rupice pod muffini, ali komercijalno dostupni mogu se naći i rutinsko valovitog konzerve da u pećnici je potrebno instalirati na ravnu površinu, tako da cupcakes ne dobijete krivu.

oblici papir muffin

Većina budžeta - za jednokratnu upotrebu obrazaca za mafine, napravljen od pergamenta. Njihova udobnost u činjenici da se prodaju u velikim količinama, tako da je moguće da se peku slatkiša za velike kompanije u jednom prolazu.

Osim toga, oblici rada su dobri, jer oni mogu direktno primjenjuju na desert stol, poštujući sva pravila higijene. To je dobro, na primjer, kada smo pečenja za osvježenje u školi ili u vrtiću.

Video: Kalupi za muffins i cupcakes

Video: asistent u kuhinji. Moje tepsiju