Poklopci za tegle

Ljeto i jesen, kada je zrelo povrće, voće i bobičasto voće - to je vrijeme da zakatok i konzerviranje. Da bi u potpunosti spremni, morate zalihe na banke i, naravno, poklopci za limenke.

Tin poklopci za kante

To je najčešći tip kape na naše hostese. Sa iskusniji korištenje ključnih seaming limene poklopce zapečaćena konzerve. Jeftini proizvodi, nažalost, koristi samo jednom.

Plastični poklopci za limenke

Plastika ili plastični poklopac ne može se nazvati univerzalnim. Koriste se samo u slučajevima kada ne postoji bojazan da se sastav ne pogorša. Takav poklopac, na primjer, koriste se za zatvaranje džem, marmelada i pekmez pregradu debele i kratke pohranu u hladnjaku. Oni pokrivaju tegle sa soljeni ili ukiseljenog povrća.

Nikakva posebna oprema nije potrebno da ih rade. I to je, naravno, "Plus". Ali bez mogućnosti za čuvanje proces fermentacije za zatvaranje konzervi grijanje - bold "minus".

Staklo poklopci za limenke

Na žalost, ova vrsta maski - rijedak gost u moderne kuhinje. stakleni poklopac koristi tokom sovjetske ere. Domaćice trajati sreće, jer je ovo jedan od najvažnijih ekološki prihvatljiv način za čuvanje hrane.

Vakuum poklopac za konzerve

To je praktično inovativna metoda zatvaranja konzervi. U neobično ponovo da se zapakuju plastičnim poklopcem ima ventil kroz koji se posebna pumpa pumpa iz tegle zraka. U većini banka stvara vakuum, odnosno prostor bez zraka, koji ne razvijaju bakterije.

Poklopac "twist-off" za konzerve

Ove lim poklopci su opremljeni navoj, koji pruža brtvljenje konzerve. Opet, ne uređaji ne bi trebalo koristiti u njihovoj primjeni. Banka sa navojnim zatvaračem može pohraniti razne proizvode - džemovi, sokovi, ukiseljeno povrće, salate.

Video: Kako koristiti vakuum pumpe sa poklopca za konzerve

Video: Kako sterilizirati poklopaca za limenke