Šampanjac za Novu godinu

Champagne - pjenušavo piće, a otvaranje boce vina, po pravilu, je pod nekim posebnim osnovama. Kako se približavamo pitanje izbora šampanjca Nove godine raste vrlo oštro, posebno za one koji ga piju i rijetko ispitivao, gledajući baterija boca na policama supermarketa.

Postavite pitanje, šta šampanjac na izbor, razmislite o tome šta vi očekujete od njega. Ako imate važan pamuk stopera, pena u čašu i stranka atmosferu, ne bi trebalo da idu u krajnosti i kupiti vino kolekcionarski, šampanjac "Abrau-Durso" i "Rostov" je u redu. U istom cjenovnom rangu se nalaze "Myskhako", "Kuban vina" i drugih pića proizvedenih na jugu Rusije. Njihov kvalitet se održava na odgovarajućem nivou, a ispunjava očekivanja ukusa.

Kako odabrati dobar šampanjac?

Skrećući pažnju na skupe proizvode, to je bolje dati prednost vina proizvedena u zemljama koje čine tri najbolja vina lidera - Francuska, Italija i Španjolska. Svi znaju da je ime piće dolazi iz francuske pokrajine, i etiketu italijanski "Martini Asti" lako naći na izlozima. Poznavaoci vina tvrde da je pun okus pjenušca može biti cijenjen od strane jede suho vino, u slučaju šampanjca - Brut to. Međutim, oni koji piju ovo piće rijetko, više prikladan za poluslatko vino.

Prije nego što se odlučite šampanjac na dočeku Nove godine, razmislite o broju gostiju. Ako planirate da bučnim fešta s puno gostiju, slobodno izabrati poluslatko "Abrau", svoj ukus u skladu sa svim potrebnim parametrima, a cijena ne pogodi na novčanik. I za romantičnu proslavu sa svojom voljenom samo je sasvim moguće da priušte da kupi jednu ili dvije boce pjenušca od proizvođača. Takva kupovina je bolje da radim u posebnim radnjama.