Biskvit u pećnicu na limunadu - recept

Ako klasične tehnike kuhanja keksa kolač što je najvažnije - ispravno Beat jaja, zatim tortu u limunada gasa je važno da je voda silnogazirovannoy i upravo otvorena. U suprotnom, uređaj će potrebno oko isti - svježe jaja (to je osnova svakog biskvita), šećera (jer smo peku konfekcija) i brašno. Što se tiče jela, budite oprezni - čak i tortu, jednostavno dovoljno da limunade u pećnici ili u multivarka ne radi, ako je brašno je loše kvalitete. Dakle, biraju samo najkvalitetnije brašno, budite sigurni da masu od durum pšenice. Ne zaboravite da pročešljaju nekoliko puta da zadovolji svoje zraka, zaraditi više pahuljasto i ukloniti grudice. Još jedan suptilnost - na tortu u limunadu neće raditi bez ulja. Suncokretovo ulje preuzimanja, nužno bez mirisa, uvijek očistiti.

Suptilnosti kuvanja keksa

Nudimo osnovnu verziju, koju možete ispeći kolač u pećnici na limunadu recept se može dopuniti s grožđicama, komada suhe marelice ili šljive, kakao, ili drugih aditiva - na okus.

sastojci:

• bez mirisa suncokretovog ulja - 1 šolja;
• prosijan u / sa bijelim kvalitete pšeničnog brašna - 3 šalice;
• limunada ili druge soda kušati (bez boja) - 1 kup;
• svježe jaje veliki - 4 kom;.
• rafinirani bijeli šećer - 1-1,5 kup (ovisno o tome kako slatka limunada);
• prašak za pecivo ili prašak za pecivo - 1 paket.

priprema

S obzirom da je temperatura od sastojaka u ovom slučaju to ne zavisi ništa, a može se koristiti rashlađeni, i stajati na sobnoj temperaturi. U emajl ili plastična posuda, tukli jaja. Nema potrebe da troše vrijeme i trud da dobije odvajanje i proteina vrhova. Samo dobro, tukli smo sa šećerom, dodajte nekoliko koraka da se raspusti brže. Kada je masovna postala homogena, i blago porasla u odnosu na početni volumen, sipajte ulje i sok. Naravno, mi koristimo samo prirodne sastojke u vodi, bez umjetnih aroma, samo na šećer (obično se prodaje u staklenim bocama). Boje su nepoželjne. Oni ne čine biskvit svijetao, dobiti gadno prljave hlad, tako da je "Tarragon" ili "Coke" se ne koristi. Možete kuhati biskvit na "limunadu" gasom ", sprites", "Vojvotkinja". "Citro" ili "krema soda" će raditi. Beat sve sastojke, smeša je brzo povezan, tako da se prethodno prosijati brašno sa praškom za pecivo. Ako ne, korištenje gašenog soda - 1/3 sati žlicu sode u 1 sat kašiku sirćeta ... Soda ugasiti prije dodavanja sode. Sipajte brašno i mikser, razbijanje kvržice, donio lovu dok gusta pavlaka kući.

Kako pravilno ispeći?

Možete tortu u pećnici na limunadu. Za ovaj split kalup obložen masni papir, sipajte tijesto u nju i poslati u pećnici pola sata na 200 stupnjeva, a zatim smanjiti temperaturu na 160 i držite 15-20 minuta. Bez otvaranja pećnice, dati biskvit odstoji barem pola sata, a zatim izvadite ga iz kalupa. Kao što možete vidjeti, napravi limunadu torta je vrlo jednostavan.

Video: Biscuit na limunadu

Video: Tajna savršene biskvit od Oleg Ilyin