"Honey pita" s vrhnjem

"Honey pie" - blagog meda filovana torta, i da se topi u ustima. Napravljena je sa raznim kremama i plombi, a danas ćemo vam pokazati kako ispeći ukusan kolač "Honey pita" s vrhnjem.

Recept "med torta" sa pavlakom

sastojci:

Za tijesto:

putera - 100 g;
brašno - 350 g;
Šećer - 200 g;
Jaje - 2 kom;.
Med - 2 žlice. žlice;
Soda bikarbona -. 1 žličica.

Za kremu:

krema - 500 ml;
šećera - na okus.

priprema

Za pripremu kolača "Honey pita" s vrhnjem u posudu širenja omekšao puter maslitse, dodajte šećer i med. Nakon toga podesite sve u kadu vode i grijana, miješajući povremeno, dok se kristali se rastvaraju i smjesa je glatka. Zatim baciti sode bikarbone, drži vodu za kupanje za još jednu minutu, a zatim uklonite, dodajte jaja i miješati dok uniformu. Sipajte prosejano brašno postepeno i mijesiti temeljito. Nakon toga, izvadite posudu u frižider i pričekajte oko pola sata. Zatim podijeliti tijesto za oko 9 komada, svaki izbaci tanka, ravna ploča stavi na vrhu i smanjiti oko konture. Mi kretenu sočnih viljuškom i pecite ih u red na temperaturi od 200 ° C u trajanju od 5 minuta. Rubove pažljivo ukrašene i trim dodati u odvojenoj posudi. Da preuzme najviše masne kreme pavlake umutiti ga temeljito sa mikserom, podsypaya šećer. Nadalje, proširila na prvi kolač jelo ravnomjerno kaput sa kiselim vrhnjem i poklopac odozgo drugog Korzh. Dakle, sklapanje cijelu tortu, daubed dobre strane i komadiće zaspati, sjeckani u blenderu. davanje ukusno "Honey pita" s vrhnjem potopiti u i poslužite.

Domaći med torta sa pavlakom

sastojci:

Za tijesto:

Lipov med - 3 žlice. žlice;
jaje - 3 kom;.
putera - 100 g;
šećera - 1 žlica;.
brašno - 3 žlice;.
Soda - prstohvat.

Za kremu:

krema - 900 ml;
šećera - 1 žlica;.
zgušnjavanje - 2 paketa;
vanilin;
želatina - 1 žlica. žlicu;
Limun - 1 kom.

priprema

Za pripremu "med torta" sa pavlakom, krenimo da mijesiti tijesto: mikser, tukli jaja sa šećerom, stavite med i miješati sve. Dodajte maslac i smeša je postavljen u vodu za kupanje. Miješajući žlicom, grije težina 15 minuta, a zatim baciti sode i miješanje, smeša je kuvano 5 minuta i izvadite iz vode za kupanje. Blago Neka ohladiti mješavinu, dodajte prosejano brašno i tijesto mix dobro. Zatim, podijeliti ga na 10 komada, izbaci svaki tanak kao moguće i smanjiti kolača. Stavite ih jedan na brašnom pleh i pecite oko 5 minuta nakon što je završio kolača ohladi, a ako je potrebno, uklonite ih s ostacima brašna.

Sa limuna pucati: oprati ih i prelijte vrelom vodom. Cijeđenje soka od limuna. Želatina potopiti u vodu, a zatim ga pomiješati sa sokom od limuna. Vrhnje 30% preuzimanja i povezivanje sa šećerom dok ne omekšaju vrhova obliku. Trljati ovdje isti polet, vanilin šećer i baciti stavio zgušnjivač za kremu. Želatina i limunov sok se filtrira kroz gazu i tanke kako ispeći kolač medenjak curi uvesti u kremu, nastavljajući da umutiti mikserom.

Sada smo uzeti tortu, stavite ga na ravnu površinu i početi prikupljati tortu. Da biste to učinili, mi to kaput sa kremom i pokriti drugom Korzh. Sljedeći kolač ponovo podmazuje vrhnje i pokriti narednih Korzh, blago pritiskajući na vrhu rukama. Dakle, mi stog sve kolače i onda kaput sa dobrim stranama i vrhu. Ukrasite završio poslastica po svom ukusu i ostaviti kolač "Honey pita" s vrhnjem upiti za oko 6 sati. Prije serviranja, posuti hrskavim mrvicama, izrezati oštrim hladnim nožem na komade i poslužite na tanjir sa šlagom ili mascarpone kremom.