Mlijeko keksa - recept

Mekana, mirisna i divno ukusno mlijeko keks je poznato za sve nas od djetinjstva. Sada postoje manje i manje može se naći u prodaji, ali ako i dalje želite da sebe i svoje najmilije tretirati ovaj neverovatan kolača, nudimo vam da se upoznaju sa nekim receptima za mlijeko keks. Oni će cijeniti ne samo djecu već i za odrasle!

Recept mlijeko keks

sastojci:

Pšenično brašno - 3 žlice;.
šećera - 1 žlica;.
mlijeko - 100 ml;
putera - 100 g;
jaje - 1 kom;.
soda - 0,5 TSP ;.
vanilin šećer - 3 godine

priprema

Kako ispeći biskvite mlijeko? U emajl šerpu ili kovshechek sipajte mlijeko, dodajte šećer i stavite na laganoj vatri. Kada se mlijeko dolazi do kuhati i šećer potpuno rastvori, izvadite jelo iz peći, hladan i dodajte jaje, vanilin šećer po ukusu i omekšanu maslac. Sve dobru kombinaciju za 2 minuta. Nadalje, posebno pomiješati brašno sa sodom i prosijati slajd na stolu. Postepeno, on ga baci u masu mlijeko i mijesiti tijesto uniformu. Pospite brašno tako da se ne zaglavi u ruke, i valjane u debljini sloja od oko 6 mm. Koristite mali okrugli kalupa izrežite kekse i stavio ih na podmazan pleh. Pečenje keksa u mlijeku za 15 minuta na 200 stupnjeva.

Mlijeko keks prema GOST

sastojci:

Pšenično brašno - 423 g;
šećera - 210 g;
margarina ili putera - 96 g;
Melange - 21 g;
punomasno mlijeko - 76 g;
Vanilin - 1 g;
prašak za pecivo - 20 g

priprema

Kako pripremiti mlijeko keks? Za mlijeko keks GOST uzeti svi sastojci su strogo u takvim proporcijama kako je napisano u receptu. Sipajte u šerpu mleko, malo grijani, dodajte šećer i kuhati dok se ne rastopi, stalno miješajući. Rezultirajući sirup je ohlađena do 20 °, dodajte omekšao margarin, proizvodi od jaja, prašak za pecivo i vanilije. Sve dobro promiješati i postepeno dodajte brašno. Mijesiti mekih tijesta uniformu. Izbace u njegovom formiranju i kalupi za kolače smanjiti mala keksa. Stavite ih na podmazan pečenje maslacem i pecite 15 minuta u pećnici na 170 stupnjeva.

Mlijeko keksi s orasima

sastojci:

putera - 100 g;
žumanca piletina - 4 kom;.
šećer u prahu - 1 žlica;.
Mlijeko - 0,5 V;.
Pšenično brašno - 500 g;
. Soda - 1 žličica;
vanilin šećer - 3 godine

priprema

Kako ispeći mlijeko Korzhik? Za pripremu biskvita s orasima, uzeti pola paket putera i topi ga u mikrovalnu pećnicu. Zatim trljajte žumanca dobro sa šećerom i dodajte maslac lagano u libertine sa malo zagrejati mleko.

U prosejano brašno Sipajte malo sode bikarbone i kesicu vanilin šećera. Mix sa jajetom ulje massoy.Po upit možete dodati serije cimet, kardamom, makom, ribani đumbir dati neobičan ukus i pečenje aromata.Teper staviti tijesto za 2 sata u hladnjaku. Zatim, izvadite, podijeljena na 10 porcije, a svaki od perla formiranja. Zatim, izravnajte ih na obje strane i jedne strane masti keksi s mlijekom žumance i umočen u sjeckani oraha.