Colostrum - recept

Kolostrum - vrlo ukusan i tender slatke mliječne jelo. U zavisnosti od vremena pripreme, može biti izuzetno nježna i meka ili više gusta. Priprema se iz oba goveda ili kozje mlijeko nakon teljenja kao i od normalnog mlijeka sa dodatkom kondenzirano mlijeko. Kolostrum je vrlo slična nekoj vrsti tepsiju sivo-žute ili žućkaste boje, što je veoma hranljiv i bogata kalorijama. Pogledajmo neke recepte za jela od kolostruma.

Palačinke iz kolostruma

Šta da ti napravim iz kolostruma? Mi Predstavljamo vam prilično jednostavan, ali ukusan kolač recept koji će zadovoljiti svakoga.

sastojci:

Kolostrum - 500 ml;
voda - 1 st.;
. Soda ili kvasac - 1 žličica;
soli - prstohvat;
Biljno ulje - za prženje;
brašno - 3 žlice.

priprema

Ono što kuhati od kolostrum? Jer kolostrum, soda, voda, sol i brašno nekrutye homogena Knead tijesto i pržiti male fritule u vruće ulje dobro. Ako umjesto sode koristite kvasac, onda mesi tijesto na isti način kao i za palačinke po skokovi i granice.

Recept složenac od kravljeg kolostruma

sastojci:

Kolostrum - 3 l;
jaje - 5 kom;.
vanilija - po ukusu;
šećera - na okus.

priprema

Recept za kolostrum je prilično jednostavan: uzeti veliku šerpu, oko 5 litara, se sipa u to kolostrum, jaje umutiti sa šećerom do stvaranja pjene i sipajte ih u posudu. Sada, za ugodan miris i aromu, dodajte vaniliju i promiješati. Pripremljen kolostrum staviti u zagrejanoj 200 stepeni peći i kuhati 40 minuta.

Nakon vremena smo provjeriti spremnost jela, ako porumeni koru još preostalo mlijeko, a zatim stavite posudu natrag u pećnici. Kolostrum kuhana pravilno hladi i Mi služimo za stolom.

Navijači domaćih mliječnih proizvoda ovetuem pokušati jogurt recepti i varenets. Uživajte u jelu!