Sok od brusnice - recept

Sok od brusnice je tonik i ljekovito piće, što pomaže da se nosi sa bolestima, i puni tijelo s esencijalnim vitaminima i elementima. U toplom piće sa hladnim, i hladno - upotreba u vrućini.

Anti-upalni svojstva ovog pića ne samo da se bori protiv virusa, ali i doprinijeti poboljšanju stanja na nefritis, cistitis i drugih urogenitalnih bolesti. Međutim, treba biti oprezan da koristite za ljude koji pate od bolesti probavnog trakta.

Jednostavan recept za sok od brusnice iz zamrznutih brusnica

sastojci:

• smrznute brusnice - 350 g;
• Pročišćena voda - 1,5 l;
• šećera ili tečnost meda - 100 g ili ukus.

priprema

Smrznute brusnice isprati hladnom vodom i daju potpuno otopljen. Dalje sjeckati bobice u blenderu kontejner ili kaša sa varjačom ili tolkushkoy. Dodaj bobice pire oko stotinu mililitara kuhanog malo vode i iscijediti kroz gazu rez soka. Collapsible emajlirana posuda komine, dodajte vodu i šećer, kuvano za pet minuta, a onda završio za petnaest minuta nešto toplo. Kada je čorba infuziju, miješati sa sokom i može poslužiti. Ako koristite med umjesto šećera, zatim dodajte ga u supi zajedno sa sokom prije posluživanja.

Ovaj sok je dobar iu toplote i hladnoće. Njegova vrijednost leži u činjenici da sok nije podvrgnut toplinske obrade, tako da očuvanje maksimalno vitamina i mineralnih sirovina.

Recept brusnica brusnica voćni napitak

sastojci:

• brusnice - 300 g;
• brusnica bobice - 100 g;
• Pročišćena voda - 2 l;
• tečni med - '75

priprema

Brusnice i brusnica bobice oprati horoshenechko Iscepaj bilo koji pogodan način da se dobije bobica pire, datum u kontejner emajla ili stakla, prelijte grijani do refluksnog vodichkoj, obavija temeljito i dati da odstoji dva sata. Nakon puta smo filtrirati sok kroz dva sloja gaza, stisnite lagano, dodati med i promiješati.

Recept soka od brusnica smrznutog bobičastog voća i peperminta

sastojci:

• smrznute brusnice - 450 g;
• Pročišćena voda - 2 l;
• svjež menta - 3-5 grančice;
• šećer - 125 grama, ili da probaju.

priprema

Brusnice i ostavili za moje vrijeme, tako da su potpuno odmrznuti. Zatim podijeliti bobica težina blender ili pire koristeći tolkushkoy ili kašiku, miješano sa malo vode i kuhano stakla stisnuti sok. Mint grančica oprati obsushivayut, protrljao malo u maltera sa squeeze, pour kipuće vode, dodajte šećer, daju ponovo proključa srednjoj vatri, miješajući, a zatim uklonite s vatre i završiti do trideset minuta. Trenutno, čorba se filtrira kroz nekoliko slojeva gazu, dodati sok i miješati mogu poslužiti.

Po želji, šećer se može zamijeniti s medom, treba dodati samo uz sok prije posluživanja.

Jednostavan recept za sok od brusnice s ribizla

sastojci:

• brusnica - 250 g;
• ribizla - 250 g;

• Pročišćena voda - 2 l;
• šećer - 125 grama, ili da probaju.

priprema

Sok od brusnice u ribizle se pripremaju na tradicionalan način. Oprane brusnice i ribizle (može potrajati mješavina crvene, bijele i crne ribizle) za mljevenje pire, dodati čašu kipuće vode i stisnuti sok. Onda komine kuhano sa šećerom i vodom za pet minuta, deset minuta daje brew, pritiskom i miješati uz prethodno pribavljeno sok.