Supa od graška sa dimljenim rebrima u multivarka

Sa početkom hladnog vremena postaju posebno relevantno recepata bogat i hranjiv juhe.

Hot tanjiru graška juha sa suhim rebrima, zrači zapanjujući miris će vas zagrijati, razveseliti, što je tako teško održavati u sumornom, hladno vreme. Prisustvo Multivarki uvelike pojednostaviti proces kuhanja i učiniti jela ukus intenzivnije.

Supa od graška sa dimljenom multivarka - recept

sastojci:

• dimljena svinjska rebra - 350 g;
• Krtola krompira - 740 g;
• Luk - 160 g;
• šargarepe - 160 g;
• grašak griza - 440 g;
• rafiniranih biljnih ulja - 40 ml;
• Pročišćena voda - 2 l;
• tlo crni papar - po ukusu;
• sol - po ukusu;
• lovorova lista - 2 kom;.
• tost ili krutoni (opcionalno) - po ukusu;
• svježeg zelenila izbor - na okus.

priprema

Graška griz oprati horoshenechko i potopiti u toplu vodu za jedan sat. Luk očistiti od ljuske i shinkuem kockice slično pročišćeni trunke šargarepe.

Uključite multivarku, odaberite način rada "Pečenje" ili "Hot", sipajte malo biljnog ulja i rafiniranih postaviti pripremljen povrća. Namakanje ih u ovoj državi za petnaest minuta, miješajući povremeno. Zatim izvadite pržene u zdjelu, a pehar uređaj za polaganje rez komada u porcijama svinjska rebra, dimljeni i natopljen grašak što opet horoshenechko pred promoem. Dodajte grijanom vodom do kuhati i prevođenje uređaja režim "kaljenja" ili "juha", zavisno od Multivarki modela.

Nakon pola sata dodati prethodno pušten iz kože i kockice krompira, pržena namaz od povrća, aroma jelo sol, prizemlje crni papar, lovor i priprema za još trideset minuta.

Spremnost dati supu Infuse u "zagrijavanje" petnaest minuta, i mi možemo sipati u posude. Odvojeno poslužiti tost ili krekere, i svježeg bilja.

Supa od graška sa dimljenim multivarka

sastojci:

• dimljena svinjska rebra - 420 g;
• krtola krompira - 420 g;
• Luk - 165 g;
• šargarepe - 165 g;
• grašak griza - 420 g;
• rafiniranih biljnih ulja - 40 ml;
• Pročišćena voda - 1-1,5 litara;
• tlo crni papar - po ukusu;
• sol - po ukusu;
• Lovor - 2 kom;.
• tost ili krekeri - po ukusu;
• svježeg zelenila koje možete izabrati - na okus.

priprema

Nekoliko sati prije pripreme graška juha promoem griz i potopite ga u toplu vodu. Za brže rezultate, možete uzeti graška. Čisti i iseckati luk proizvoljno i prošli kroz rende šargarepu.

Uključivanje multivarku, podesite ga na mod "Pečenje" ili "prženje" i polaganje u kup luk i mrkvu pripremio ranije dodajući malo biljnog ulja. Brown je povrće dok ne omekša. Dimljena rebra iseći na komade rebra, krtola krompira očisti, samljeti i dodati proizvoljno sa natopljen i ponovo oprati grašak za prženje. Popunite sve komponente sa toplom vodom, jedinica se prebacuje u režim "juha" ili "kaljenje" i odaberite vremena dva sata. Dvadeset minuta prije završetka procesa kuhanja sa ukusom jelo soli, mlevenog crnog papra i dodajte lovor ostavlja.

Kad si spreman izvaditi rubovima supa, izvadite kosti i meso iseći na komade. Sadržaj posude Multivarki pretvori u pire koristeći blender ili smrvljen kroz sito, dodajte kominutivnim meso. Služiti sa ukusom juha sa svježim biljem i tost ili krekere i uživajte.

Video: Supa od graška sa dimljenim rebrima. Kuhanje u multivarka.