Turska multivarka

Turska ptica manje popularan u kuhanju nego piletina, ali ne manje ukusan i zdrav, a ako kuhinja ima multivarka, onda je vrlo lako kuhati. Recepti za Tursku multivarka ima mnogo, a nudimo i neke od njih.

Multivarka puretina s krumpirom

kuhana puretina, sa krumpirom u multivarka, spreman da vam pruži glavno jelo i prilog.

sastojci:

Turska - 1-1,5 kg;
Krumpir - 1 kg;
Sušeni peršun korijen;
lovorom - 2 kom;.
sol i papar po ukusu;
voda, čorba.

priprema

Turska, podijeliti u porcije, Oljuštite krompir i isecite na kockice. Put u multivarku puretina dijelovima, oni su narezane krumpir i sve pospite sol, papar i po želji, omiljena začina. Dodajte lovorov list i peršun.

Kipuće vode sipati meso i krompir, tako da malo vode nije do vrha krompira. Podesite "Braising" modu i kuvajte oko 2 sata, pola sata prije kraja kuhanja promiješajte dobro sve.

Imajte na umu da ako ovaj recept dodati gljive, onda izaći ukusna puretina sa šampinjonima i krumpir u multivarka.

Turska sa povrćem u multivarka

Kada smo kuhati puretina u multivarka sa povrćem, sastojcima biramo po vašem ukusu. Odnosno povrće može imati različite ono što volite, a ako nemate vremena ili želje da ih očistiti i izrezati, onda samo uzeti zamrznutih smjesa povrća.

sastojci:

Turska - 1-1,5 kg;
Luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
tikvice - 1 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
paradajza - 2 kom;.
sol i papar po ukusu;
biljno ulje;
zelje.

priprema

Cijeli puretina, oprati i podijeliti u porcije komada. Luk i mrkvu čist. Luk izrezati na pola prstena, mrkva - nije baš mala kocke. Tikvice (ako nije potrebno čistiti mladi) jednostavno rezan na kriške ili velike kocke. Šargarepe i paprike i smanjiti koliko želite.

Onda sipajte u donjem nafte posude Multivarki povrća, stavite luk, kriške puretina i povrće u bilo kojem redu, ali gornji sloj je bolje napraviti paradajz. Stavljanje povrća i mesa, dodajte sol i papar ih po volji. Zatvorite poklopac, odaberite program "Stavljanje van" ili "juha" (ovisno o modelu Multivarki) i kuhati puretina s povrćem za jedan sat. Kada je servirala, posuti svježe sjeckani bilja.

Pilav sa Turskom multivarka

sastojci:

Turska - 800 g;
Slika - 700 g;
biljno ulje - 100 ml;
Soli - 1 st. žlicu;
luk - 2 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
Beli luk - 2 glave;
začinjava za pilav -. 1 žličica.

priprema

Podijeliti puretina na komade, mrkva shinkuem veliki trake, smanjiti luk. Meso pržiti dok ne porumeni. Zatim poslati ga na luk i pržiti dok ne završi, zatim staviti šargarepu, so, začin, sipajte malo tople vode i kuvajte 20 minuta.

Sve ovo prebacimo u multivarku, dodajte dobro oprane riže i ravnomjerno distribuirati ga na veličinu kupa. Na slici stavio neoljušten čena belog luka i prelijte vrelom vodom tako da je bilo 1-2 cm iznad riže. Izlagati režim "Pilav" za sat vremena, i dobro miješati prije upotrebe.

Pečena puretina multivarka

sastojci:

Krumpir - 500 g;
Turska - 800 g;
Luk - 1 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
paradajza - 2 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
sol, papar;
rajčica - 2 žlice. žlice;
Pavlaka - 2-3 žlice. žlica.

priprema

Meso, podijeliti na komade i pranje. Krompir iseći na krugove i dio njegovog puta u multivarku. Posolite i top sa mesom, to, takođe, sol i papar. Zatim dodajte sjeckani luk, paradajz, paprika i rajčica. Onda opet, krompir i sezona ponovo sa soli.

Podesite mod "Pečenje" i kuvajte oko 2 sata. Pred kraj kuhanja, dodajte kiselo vrhnje. Nakon isključivanja ostavite pečenje za pola sata nakon toga.