Turska i krumpir u pećnici

Da bi se pripremila ukusan puretina s krumpirom u pećnici treba da znaju neke od suptilnosti, inače meso će se osušiti i izgubiti svoju sočnost. Stoga predlažemo da koristite testiran receptima, u kojima je jelo je izuzetno mekana, mirisna i tendera.

Turska recept s krumpirom u pećnici

sastojci:

Krumpir - 890 g;
začini;
puretina (svježe file) - 1 kg;
Češnjakom - 15g;
biljno ulje - 25 ml.

priprema

Pre nego što počnete kuhati puretina s krumpirom, upali pećnicu i zagrijava se do 180 stupnjeva. File unaprijed odmrznuti, isprati i isecite na komade. Piling krumpir, izrezati na pola i stisnuti češnjak putem štampe. Stavite sastojke u posudu, dodajte malo soli po ukusu, dodati malo biljnog ulja i miješati. Sada smanjiti rukav za pečenje, rezultat jedne strane i distribuirati ga ravnomjerno pureće meso i krompir. Sidrenje rupa širenje paket tepsiju i pecite 50 minuta. Nakon nekog vremena, ukusne i sočne puretine i krompira u rupu u pećnici je spreman!

Turska file sa krompirom i povrćem u pećnici

sastojci:

puretina (svježe file) - 1 kg;
patlidžan - 2 kom;.
kupus - 290 g;
žarulja - 2 kom;.
biber - 95 g;
mrkva - 55 g;
cikle - 1 kom;.
Beli luk - 1 čen;
paradajz - 3 kom;.
začini i bilje Provanse.

priprema

Povrće tretira, isprati i izrezati na velike kriške. Shinkuem fileti grubo i dodati malo soli meso po ukusu. Na dnu svake lonac stavite povrće: repa, kupus, mrkva, patlidžan, paprika. Pospite vrhu sa začinima i stavio Turske fileti, a zatim i luk, češnjak, tikvice i paradajz. Mi smo zatvoriti poklopce i kontejnerski brod u zagrejanoj rerni oko 2,5 sata.

Turska sa gljivama i krumpirom u pećnici

sastojci:

purećeg zabatka - 1 kg;
krumpir - 10 kom;.
čorba - 245 ml;
začini.

Za umak:

svježe gljive - 290 g;
Češnjakom - 15g;
Sir - 10 g;
krema 15% - 5 čl. žlice;
majonez - 3 žlice. žlice;
kečap kući oštar - 1 žličica ..

priprema

File pranje, obsushivayut, izrezati i širenje na tiganju sa uljem. Pospite meso sa začinima i pržiti oko 10 minuta U međuvremenu, kuhati gljive, a zatim shinkuem njihove tablice i odvojeno smeđe na maslacu. Dodaj sitno sjeckani oguljene češnjak, stavi pavlaka, majonez, kečap i baci ribani sir. Temeljito miješati umak i skloniti sa vatre. Krompir su čiste, usitniti kriške, dodati meso i prelijte ohlađeni okusom mase. Temeljno miješati sve, postave puretine i krompira u kazan, sipajte sadržaj čorbe, poklopac posuda sa poklopcem i staviti u hladnu pećnicu. Onda upali kabinet 200 stepeni i seku oko 75 minuta.

Turska sa krumpirom u lonac u pećnici

sastojci:

puretina (file) - 300 g;
luk - 50 g;
Krumpir - 500 g;
mrkva - 50 g;
začini;
majoneza - 5, čl. žlice;
maslac - 50 g

priprema

File pranje, obsushivayut ručnik i isecite na komade a la carte. Sijalica čist, shinkuem tanke pola prstena, i krumpir - na kockice. Šargarepa utrljava na grubo rende i vrlo individualno kao trunka sira. Uzmite zemljanim posudama, podmazuje maslac i širenje slojeva luka, mesa, krompira i mrkve. Svi dodati malo soli po ukusu, dodati malo putera u svakoj od putera, mi kaput površine majoneza i pospite naribanim sirom. Popunite sadržaja mala količina vode, pokriti lonci sa poklopcima i brod pečenje puretina kriške i krumpir u pećnici 1 sat na temperaturu od 200 stepeni.