Kako ukusno kuhati puretina?

Mesa peradi dolazi mnogo ukusna jela. Međutim, većina nježan i ishrana se smatra Tursku. Kako kuhati brz i ukusan puretina, pročitajte u nastavku.

Kako kuhati ukusna file Turske u pećnici?

sastojci:

pureća prsa file - 600 g;
gljiva - 150 g;
biljno ulje;
luk - 200 g;
suve šljive koštice - 180 g;
Beli luk - 2 čena;
soli;
začini.

priprema

Moje gljive i iseći na kriške. Onda su prženi u ulju oko 3 minute. Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i kuvajte još 5 minuta, stavite sjeckani luk pola prstenje i pržiti 5 minuta. Dodaj sjeckani šljive trake. puretina file obsushivayut, utrljati so, začini i napraviti rez po sredini - treba da imaju nešto slično džep. Stavite nadjev u pripremljene gljive i šljive. Pričvršćivanje rubova čačkalice, meso foliju i pecite oko sat vremena na 190 stepeni. Tokom tog vremena, foliju treba da rasporedi nekoliko puta i preliti sokom od mesa. Nakon sat vremena pečenja u foliju, potpuno otvoreni i spremni za još 20 minuta dok zlatno.

Kako kuhati ukusna fileti pureća prsa - recept

sastojci:

pureća prsa file - 1 kg;
krem - 0,5 l;
luk - 230 g;
pšenično brašno - 30 g;
lovor;
rafiniranih biljnih ulja - 40 ml;
vode - 300 ml;
Beli luk - 3-4 čena;
soli;
biber.

priprema

pureća prsa izrezati na trake, luk - pola prstenje. Sve zajedno pržiti do zlatno. Pavlaka, pomešajte sa brašnom. Tursku stavljaju luk u dubokom tiganju, sipajte krem sos, lovorov list i stavi sipati vodu. Sol, papar i dodajte sjeckani češnjak. Paprikaš jelo oko pola sata.

Kako kuhati ukusna puretina krila?

sastojci:

puretina krila - 2-3 kom;.
Smeđi šećer - 50 g;
Soli - 0,5 TSP ;.
soja sos - 40 ml;
muškatni oraščić, sušeni đumbir, beli biber - 1/2 kašičice ;.
ceđeni sok od limuna - 10 ml;
biljno ulje.

priprema

Krila izrezati na falangi, utrljati mješavinu soli i začina. Sipajte smeđi šećer u soja sos i prelijte sokom od limuna. Daubed dobila krila sos, pokriti ih sa foliju i staviti sat vremena na hladnom. Zagrijte ulje i pržiti dok zlatno krila. Zatim sipajte ostatke sos i krčkati za pola sata.

Kako ukusno kuhati puretina u multivarka?

sastojci:

puretina (file) - 0,5 kg;
šećer - 25 g;
Soja sos - 100 ml;
luk - 230 g;
vlasac;
soli.

priprema

U soja sos dodajte šećer i sipa oko 90 ml vode. Sve miksa. Kotleti luk. Fileti usitnjava. Pržiti luk u režimu "Pečenje". Kad luk počne crvenilo, sipati soja sos i promiješati. Stavite filete, ako je potrebno, dodajte malo soli. U modu "Pečenje", nastavite kuhati 20 minuta, a zatim stavite jedinicu "kaljenja" i kuvajte 1 sat. Prilikom podnošenja pritrushivaem mljeveno luk.

Kako kuhati ukusna puretina srce?

sastojci:

srce Turska - 600 g;
slatko vino - 130 ml;
šargarepe - 180 g;
vrhnje 10% mm - 150 ml;

luk - 180 g;
meki sir - 100 g

priprema

Moje srce, staviti u posudu i sipa vodu. Dodajte luk, začini, mali komad mrkve, soli i kuhati oko sat vremena. Za umak, samljeti luk i mrkvu i pržiti povrće. Neka se malo ohladi onda. Krema, mrkva, luk, vino i sir mix pomoću ruku blender. Sve ovo sol i papar. Spremna srca točno u pola ili na 4 komada i pržiti. Napuniti ih sa sosom i kuvajte 10 minuta. Neposredno prije posluživanja jelo samo po sebi može pritrusit sjeckani zeleni luk.