Kako ukusno kuhati puretina file - recepti

Turska meso će sigurno biti uključena u vašoj ishrani. Na kraju krajeva, on sadrži veliku količinu vitamina i ima sastav uravnotežen masnih kiselina, što ga čini idealnim za ishranu. Turska savršeno apsorbira u tijelo, dok smanjuju rizik od debljanja na minimum. Pored toga fileti ove ptice ima blag i istovremeno pun ukus, koji vam omogućava da kreirate pravi kulinarski remek na poseban pristup.

Ovo će biti reči kasnije u našim receptima i reći vam kako kuhati ukusna pureća prsa.

Kako ukusno kuhati puretina file sa šljive i suhe marelice u pećnici - recept

sastojci:

• puretina file - 950-1100 g;
• suvih šljiva - 220 g;
• kajsije - 120 g;
• Luk - 260 g;
• šargarepe - 220 g;
• rafiniranih biljnih ulja - 25 ml;
• soja sos - 50 ml ili ukusa;
• meda ili šećera - po ukusu
• Suho bijelo vino ocat ili riže - 40-60 ml;
• mješavina paprike svježe GROUND - po ukusu;
• sol - na okus.

priprema

Meso ispada mnogo ukusnija ako je pre-krastavac. Ovo mu daje novi okus kvalitetama čini vlakna više tendera i poboljšava kvalitetu gotovih jela. Nije izuzetak, a glavni proizvod ovaj recept. Pa kako ukusna krastavac fileti puretina za pečenje u rernu sa suhim voćem? Da biste to učinili, pažljivo oprati i obsushennoe perad iseći na male uzdužne ili kvadratni kriške i položi ga u staklenu posudu ili emajl. Sipajte puretina riže ocat ili kvalitetno suho bijelo vino, dodajte i ukusu soja sos i meda. Ako ste zbunjeni termičku obradu kraju, to je moguće zamijeniti sa šećerom. Uočljivost slatke note u ukusu hrane se određuje na osnovu zahtjeva ukus. S okusom mesa svježe mješavina paprike. Ako je potrebno, posoliti, također, ali smatra da je soja sos je svoj udio soli ukusa. Temeljito miješati puretina fileti sa marinadom sastojaka i ostaviti da se ulije i dijeljenja ukusa.

Ne gubeći vrijeme, mi ćemo pripremiti ostale komponente hrane. Šljive, kajsije i pažljivo oprati pod tekućom vodom, izrezati na nekoliko uzdužnih porcije, a zatim položio u odgovarajuću posudu i napunite sa vrelom vodom. Nakon sedam minuta tečnost je potrebno da se spoje i da sušeno voće odvod u cjedilo.

Međutim chetvertkoltsami očisti i smanjiti ili kockice luk, i oprati, a pročišćeni mrkva sjeckati srednja traka. Možete koristiti za ovu svrhu uređaj za korejski mrkve.

Dok smo se pripremali sušeno voće i povrće, meso marinirane imao vremena, sada možete nastaviti direktno na peći. Na dnu masnu obrazac položio treći dio spremni luk, a zatim puretina file. Suši i zatim distribuirati preostalih luk i sjeckani poklopac mrkva sloj. Može se sastoji od malo mješavini začina od paprike i šargarepe njenu težinu na vrhu, ali i malo podsolit. Sada utočište čine sadržaj list folije, temeljno pritisne ga na rubovima posude, brtvljenje dobro, i mjesto na srednji nivo pećnice zagrejane. Potrebne uslove temperature za ovo jelo - 180 stepeni, a vrijeme boravka u pećnici - oko pola sata.

pureća prsa za ovaj recept upravlja nevjerojatno sočan i ukusan. Imajte na umu da za ovo jelo je savršen za perad, s obje dojke i palice. Kada se koristi posljednje jelo da bude sočnije, ali manje dijete, a u pripremi file naprotiv.

Ukusna recept za pureća prsa sa kiselim vrhnjem i grožđica

sastojci:

• puretina file - 650 g;
• krem - 250 g;
• Sir - 60 g;
• tla muškatni oraščić - na okus;
• U prahu cimet - po ukusu;
• Brašna - 15 g;
• rafiniranih biljnih ulja - 35 ml;
• svježe bilje - po ukusu;
• mješavina paprike svježe GROUND - po ukusu;
• sol - na okus.

priprema

Pripremljen puretina file izrezati na kriške, začinite cimeta i muškatnog oraščića, biber okusom svježe preparata i soli i bruniranje u vrućim rafiniranih ulja. U odvojenom posudu passeruem biljno ulje brašno, dodajući pavlaka, miješajući energično, prethodno oprane i na pari u sto mililitara kipuće vode grožđice sa tečnošću, dovesti težine do okus sa soli i začina i prelijte meso. Pripuskayut jelo sa poklopcem na laganoj vatri za četrdeset minuta, a zatim baciti sjeckani svježi začini, i dati ga napitkom.

Video: Kako kuhati puretina file

Video: Kako pržiti odreske. Vrlo ukusna kotleti puretina file u sir tijesto