Turska u dvokrevetnoj kotao

Jela iz Turske u dvokrevetnoj kotao s pravom smatra klasik zdrave ishrane. Turska - ishrane vrste mesa i parenje može spasiti najviše hranljivih materija. Iako ova jela su svakako korisni, nažalost, mnogi vjeruju da je samo svježe i bez ukusa hrane možete kuhati u dvokrevetnoj kotao. Danas, mi ćemo uništiti taj stereotip nudeći neke zanimljive recepte.

Turska kotleti u dvokrevetnoj kotao

sastojci:

puretina file - 1 kg;
šargarepe - 3 kom;.
luk - 500 g;
Beli luk - 5 čena;
zobenih pahuljica brzo priprema - 5 čl. žlice;
mlijeka - 1/2 st.;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Meso, luk, mrkva i bijeli luk mljeveno meso. Možete dodati drugo povrće - kupus, običan ili u boji, tikvice ili rotkvice. Spreman punjenje mix sa pahuljice, sol, papar, dodajte omiljeni začini. Kata ćufte i poslati u parobrod za pola sata. Turska kotleti su dobri kao vruće, začinjen pire krumpir ili rižu, a već hladna - sa zelenom salatom.

Ćureći file u dvokrevetnoj kotao

sastojci:

puretina file - 400 g;
Beli luk - 2 čena;
morkov- 1/2 kom.;
krem - 150 g;
sok od limuna - 1 sat. žlicu;
peršun - 1 gomila;
začin ptitsy- 1/2 kašičice .;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Kako ukusno kuhati purana u dvokrevetnoj kotao? File oprati, izbrisana s papirnatim ručnikom i smanjiti preko žitarica na kriške debljine 3-4 cm. So, biber, kari i lagano posuti kurkuma. U meso da mali rezovi i da polože tankih ploča šargarepe i luk.

Beat viljuška kiselog soka od limuna i malo soli. Možete dodati žličicu polet - za začin, i da se smanji kalorijski sadržaj gotovog jelo, zamijenite krema s prirodnim jogurtom. Mariniranje purana u umaku za 2-3 sata, po mogućnosti preko noći. Nakon položite meso na dnu rešetke dvostruko kotla i kuvajte 40 minuta. Isključite uređaj, a podnosi čak i Turske za oko 10 minuta posuti seckanim biljem prije posluživanja.

Roll Turske u dvokrevetnoj kotao

sastojci:

Za nadjev:

puretina file - 450 g;
Apple Green - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
sol, crni papar, začini - na okus.

Za fil:

grah grah - 100 g;
sir solid - 100 g;
orasi - 50 g

priprema

Turska, oguljene jabuke i luk sjeckati u procesor hrane. Sol, papar. Spread na plastični završiti pravokutnog formaciju. Posuti ribani sir, sjeckani orasi. Ravnomjerno rasporediti grah. Može se koristiti ne samo svježe, ali zamrznuta, potrebno je samo da prethodno mahuna da se otapa u hladnjaku.

Isključite roll i kuhati direktno u filmu za pola sata za par. Zatim roll uncover i posuti sa vašim omiljenim začinima. To se može rezati tek nakon što se potpuno ohladi.