Turska s rižom

Turska i riže - odlične proizvode, dobro prilagođen, posebno, kao i za dijete. Oba proizvoda sadrže mnoge korisne za supstance ljudskog tijela, i da su, moglo bi se reći, super hrane.

Kako kuhati puretina sa rižom?

Turska usklađuje s rižom u raznim jelima. Na primjer, možete kuhati ukusna juha, puretina sa rižom.

sastojci:

turkey krilo - 1 kom;.
riža - 2-4 Art. žlice;
Šargarepe - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
krompir - 2 kom;.
slatka paprika - 1-2 komada;.
Svježe biljke su različiti;
češnjakom;
začini (lovorov list, biber, karanfilić).

priprema

Cook čorba dok kuhana puretina krila (oko 1 sat i 30 minuta) na celu sijalicu i začina. Mi uklanjanje krila i odvojiti meso od kostiju. Luk i lovor odbačene, i vratiti se mljevenog mesa čorba. Dodajte mrkve, izrezati u trake, ploške krumpira i opran pirinač.

Kuhati na blag refluks 10 minuta i dodajte papriku, sjeckani slame. Kuhati još 5-8 minuta. Sipati u posude ili čaše supe i začinite seckanim biljem i češnjakom. To se može koristiti za pripremu vrata ili leđa u supu.

Možete kuhati puretina file s rižom, i na različite načine. Na primjer, file se može kuvana kao u prethodnom receptu (vidi. Gore), čorba se koristi za pripremu juha, riža kuhar odvojeno i primijeniti neki sos.

Možete kuhati pečena purica s rižom. U ovom slučaju, ta cifra je bolje kuhati odvojeno. Ako imate cijeli ptica, to je najbolje da ga ne peče cijeli i isecite na komade - to će biti više racionalno i profitabilno, i pečenje u cjelini Turska - proces dolgiy.Iz dijelova puretina možete kuhati različita jela: grudi i butine su dobri za pečenje, potkoljenice , krila i noge mogu se staviti na mliječ (savršeno stvrdnjava bez želatina), leđa, vrata i glave su dobri za kuvanje čorbe. Iako, naravno, pečen cijeli svečani Turska - puretina juha s rižom To je posebno pitanje.

lean pureće meso, tako da prije pečenja pureća prsa mogu biti malo krastavac, na primjer, podebljano Početna jogurt sa mješavinom curry i lomljenog belog luka. Pickle za najmanje 2 sata.

Zatim oprati i file komada obsushivayut. Pakujemo svaki komad u podmazan foliju i pecite u pećnici na oko 200 stupnjeva C. za oko 1,5 sata. Spreman pečene filete iseći na kriške i poslužite s kuhanim riža i umak. Naravno, ne zaboravite vi dogovorite jelo zelje.