Kako kuhati ćufte s rižom?

Najčešće nadopunjuju ćufte s rižom kako bi se povećala količina gotovog proizvoda. Slika za tu svrhu je izabran za dobar razlog: ima neutralan ukus, priprema brzo i lako, može sipati u sirovom obliku i daje osjećaj sitosti. Sljedećim receptima, mi ćemo vam reći nekoliko tajni o tome kako kuhati ćufte sa rižom.

Ćufte sa rižom - recept

ove niskokaloričnim ćufte Turske pripremljen bez dodatka umak, oni opeći u vrelu pileća čorba, pa tek onda služio za sto samo po sebi ili kao dodatak umacima.

sastojci:

• Turska - 1,2 kg;
• Dugog zrna riže - 1 žlica;.
• Luk - 1 kom;.
• pileća čorba - 730 ml;
• jaje - 1 kom.

priprema

Prvo, pobrinite se da ste dobro oprati pirinač, trebalo bi da teče potpuno čistom vodom. Oprati Grain lagano potapše suho, i dok je s njima odvodi višak vode, pretvorio u meso mljeveno puretina sa lukom. Za gomilu dodajte u nadjev jaja i posuti u trag u Sl. Set začini u ovom receptu je osnovno: prstohvat morske soli i svježe tlo biber. Sljedeći sformuyte mljeveno ćufte i stavite svaki od njih u tepsiju i prelijte čorba. Simmer ćufte s rižom i Mleveno meso za oko 45 minuta, u najmanju ruku vatru.

Riba ćufte s rižom

Profilirani ćufte ne mogu samo piletina ili govedina, ali i na osnovu riba meso. Ako ne kuhati ribu ćufte ikada ranije, preporučuje se da se počne sa ovaj jednostavan recept istoku.

sastojci:

• peršun, cilantro - 2 žlice. žlice;
• bijeli luk vlasac - 3 kom;.
• Harissa - 1/2 kašičice ;.
• . Kim u prahu - 1 žličica;
• bijela riba fileti - 680 g;
• Luk - 95 g;
• prezle - 1 1/2 st.;
• jaje - 1 kom;.
• paradajz u sok - 410 g;
• Čorba - 340 ml.

priprema

Okrenite fileti ribe u nadjev i miješati sa krušne mrvice i jaja. Dakle, dok se pripremamo za istočnu recept, riba će upotpuniti široku paletu okusa. Dodajte govedinu sjeckani zeleni luk, češnjak klinčić paste, ljuti sos Harissa i kima. Sformuyte gotovog punjenje lopte i brzo ih pržiti u vruće ulje. Istovremeno s početkom prženje ćufte i umaka, za koje želite kuhati paradajz i riblje čorbe do glatke. Stavite ribu ćufte u sos i kuvajte još 15 minuta.

Recept piletina ćufte s rižom u umaku od rajčice

sastojci:

• Luk - 115 g;
• šaku peršuna, bosiljak, origano;
• kuvani pirinač - 2 kašike;.
• bijeli luk vlasac - 4 kom;.
• mljeveno piletina - 520 g;
• jaje - 1 kom;.
• Rajčica - 55 g;
• Brašna - 45 g;
• Čorba - 565 ml.

priprema

Sjeckani luk i češnjak, dodajte mješavinu u mljeveno pileće i miješati komponente zajedno. Kompletan asortiman mljevenog sjeckani bilja i dodajte jaje za gomilu. Roll mljeveno porcije jednake veličine u kuglice, pospite ih Brown brašno i na visokim temperaturama. Rajčica preparata i sipajte u vodu pan. Mjesto ćufte u sos budućnosti. Ispeći ćufte s rižom u pećnici 15 minuta na 170 stepeni.

Domaći ćufte s rižom

sastojci:

• paradajz u sok - 415 g;
• čen belog luka - 3 kom.;
• vode - 320 ml;
• Luk - 115 g;
• mljevenog mesa - 520 g;
• jaje - 1 kom;.

• Worcestershire umak - 15 ml;
• nekolicina prezle;
• Frozen spanać - 235 g

priprema

U šerpu sipati vodu, dodati sjeckani češnjak i rajčice. Jednom ključanja, smanjite vatru i pustite da se umak na tanjuru, dok priprema ćufte. Da biste povezali mljeveno ćufte sa sjeckani luk, jaje, Worcester, krušne mrvice i ljute papričice. Stopljeni mješavina u granule, stavite ih u sos zajedno sa špinatom i ostavili propada za 25 minuta.

Video: Tasty ćufte s rižom u umaku od rajčice tajni recept sa sosom u tavi

Video: Meatballs. Tiganj. Recept.