Ćufte supa - recept

To je tako dugo kuhati razne čorbe za nekoliko sati, da ih razvedri. Ponekad želite da brzo kuhati ukusna juha, ali ne i da se nagne, i sa mesom. Tu dolazimo u pomoć ćufte. Supa sa ćufte poput odraslih i djece, tako je interesantno da uhvati malo loptice ukusnih jela.

Kako se ne bi biti razočarani u izgledu kuvanih supa, važno je slijediti neke ključne trenutke u pripremi ćufte, inače može da pokvari izgled supu koji izgube oblik ili raspasti, ili čorba od njih mutna.

• lepite meatball supa mali, oni se ne bi trebalo ni smanjiti ili ugristi ih;
• transparentnost svoju supu može utjecati dodavanjem jaja u mljeveno meso za ćufte;
• ali u mljeveno za ćufte može uvesti dodatne proizvode: griz, riža, mlijeko, začini, pa čak i rakije;
• kuhanje ćufte za pripremu juha razlikuje od uobičajenih ćufte koje im je potrebno da prvo provri u slanoj vodi, pa tek onda baciti u juhu;
• postavite ćufte u juhu za 15 minuta prije nego što ga isključite, to će pomoći da zadrži oblik ćufte.

I sada mi ćemo vam reći kako kuhati cufte za supu.

Štedim za ćufte za supu

Da li mislite da ćemo vam dati recept običnih ćufte? I tu i tamo. Sada ćemo vas naučiti kuhati cufte za supu.

sastojci:

• fileti bakalara - 300 g;
• roll - pola slice;
• Jaje - 0,5 ps;.
• pavlaka - 1 žlica. žlicu;
• luk - 1 kom;.
• sol i papar - po ukusu;
• ulje - 0,5 v. žlica.

priprema

Preskočite fileti ribe kroz fino sito brusilica, lepinja i baciti u mašini za mlevenje mesa. Luk i pržiti sa papar, sol, kiselo vrhnje, maslac i miks jaje. Od ove mase napraviti male kuglice, propada ih u brašno. loptice od ribe Oni ne zahtijevaju prethodno ključanja, stavite ih sirove pravo u ključalu supu. Neka kuhati tamo, a istovremeno daje bogatima čorba. Iako to nije bio pravi uho, ali, ipak, riblja čorba je divno.

Jasno je da kako kuhati cufte u supu, a u pripremi uobičajenih ćufte posebno nema razlike, osim da je veličina prvog bi trebalo da bude mali kestena.

Piletina meatball supa

sastojci:

• pileća prsa - 300 g;
• pshenichnye- krekera 1 kriška;
• mlijeka - 2 žlice. žlice;
• peršun - 1 žlica. žlicu;
• krompir (male) - 1 kom;.
• maslac - 0,5 v. žlice;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Napravite punjenje grudi. Tipično, kožu od raka dojke i ukloniti samo fileti twist, ali postoje navijači kuhati mljevenog dojke s kožom. On je još hrabar, i različitih tekstura. Komad hljeba potopiti u mleko i staviti u za mljevenje mesa zajedno sa dojke. Nakon tost dodatak peršun, ribani mješavina krumpir, maslac. Dodajte so i biber po ukusu. U vrelu posoljenu vodichku naše Izostavite ćufte od mljevenog piletine, izvadite nakon površine. Sada su spremni da uđu u supu.

Isto tako pripremiti ćufte Turska, juha dijeta su više preferira. Na punjenje u Turskoj će se uklopiti sve.

Meatball juha s rižom

sastojci:

• Svinjetina - 300 g;

• luk - 1kom;.
• vekna - 2 kriške;
• flaširanu vodu - natopljena hljeb;
• riža, kuhani do pola - 0, 5, čl.;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Twist svinjetina s lukom. Mi treba poslati na natopljen i stisnuo višak vode i veknu riže. Sol, papar. Lepim iz rezultiralo masovnim "kashtanchiki" i obučeni sa svojim juha. U gotovom juha s rižom ćufte izgledaju kao mali ježevi, što je posebno popularna među djecom.

Video: Supa sa ćufte, najukusnije juha

Video: Supa sa meatballs - vrlo ukusna i jednostavna juha #