Mesnatu riža juha

Nutricionisti preporučujemo da potrebna topla prvi kurseve da bude prisutan u našoj ishrani. Na kraju krajeva, oni poboljšati funkcioniranje gastrointestinalnog trakta i pomaže organizmu da normalno funkcionira. Ispod čekate recept je ne samo korisno, ali i ukusan prvi kurs - supa sa ćufte i riža.

Juha s ćufte i riže u multivarka

sastojci:

mljeveno meso - 500 g;
jaje - 1 kom;.
Krumpir - 400 g;
mrkva (veliki) - 1 kom;.
luk (srednja) - 1 kom;.
Slika - 100 g;
biljno ulje - 15 ml;
sol, začini, bilje.

priprema

U govedina dodamo jaje, so, biber po ukusu i promiješati. Ruke natopljenom u ćufte vode i obliku. Krompir izrezati na kockice, luk samljeti i tri mrkve na medij rende. U Multivarki pour karter, širi luk, mrkva i režim "pečenje" priprema u 8. minuti. Nakon toga, sipati 2 litre ključale vode izostavite krompir, riža i ćufte. U modu "kaljenja" kuvati 1 sat. U gotovom supu dodati kiselo vrhnje i sjeckani bilja.

Kako kuhati juha s ćufte i riže?

sastojci:

mljeveno meso - 300 g;
Krumpir - 400 g;
Luk - 100 g;
šargarepe - 150 g;
Parboiled riža - 100 g;
bijeli kruh mrvica - 60 g;
mlijeko - 100 ml;
biljno ulje;
lovorom, sol, papar.

priprema

Mrva bijeli kruh natopljen u mlijeko. Luk izrezati na 2 dijela. Štedim uz kruh i po luk mljeveno meso, sol, dodati začine i promiješati. Pot sipa 2,5 litara bujona ili vode, dovesti do usijanja. Mince formiranje kuglice željene veličine. U vrelu tečnost izostavite ćufte i kuhati na srednjoj vatri 15 minuta.

U tiganj sa malo ulja propržiti iseckane luk i rendanu šargarepu na rende. U šerpi sa ćufte ispustiti kockice krompira i riže. Krčka čorba kuhar 7 minuta, a zatim sipajte zazharku, baciti lovorom, soli i začina se dodaju na okus. Kuhati za 5 minuta, a zatim isključite vatru i dati juhu uliti još 5-10 minuta.

Kako kuhati juha s piletinom ćufte i riža?

sastojci:

mljeveno piletina - 0,5 kg;
jaje - 1 kom;.
riža - 170 g;
luk - 100 g;
šargarepe - 130 g;
Rajčica - 50 g;
sol, začini, bilje - na okus.

priprema

Mljeveno pileće soli, pokušavajući voziti jaje i miješati sve. Ruke natopljene u vodi, što je rezultiralo masovnim malih lopti. Luk Shred, mrkva, tri na rende. Pržene u biljnom ulju dok ne omekšaju, zatim dodajte paradajz pire, oko 30 ml vode, promiješati i 2. Slika protushivaem minuta pranje, a zatim sipanjem vode (oko 3 litre), dovesti do kuhati, smanjiti vatru i kuhati dok kuhana riža bitno. Onda zazharku namaz sa paradajz paste, ponovo dovesti do kuhati i širenje ćufte od pilećeg mesa. Kuhati dok ne budu spremni. Na kraju dodati sjeckani peršun.

Juha od rajčice sa ćufte i rižom

sastojci:

mesnat paradajza - 700 g;
Luk - 1 kom;.
Slika - 3 žlice. žlice;
Beli luk - 2 čena;
svinja mljevenog mesa - 250 g;
jaje - 1 kom;.
biljno ulje;
Vode - 2 l;
peršun - 5 grančica;
sol, začini, pavlaka - na okus.

priprema

Trpa mix sa seckanim peršunom, voziti jaje, so i biber po ukusu i promešati. Od rezultiralo masovnim formiranje kuglica u. Da bi birao ne limes u ruke, treba ih povremeno natopljenom hladnom vodom. Juha od rajčice sa ćufte i rižom U ključalu posoljenu vodu Izostavite meatball juha. Uklonite rezultat pjene. Kada su svi ćufte isplivaju na površinu, izvadite ih i dodajte do ploče.

Filter za rezultat čorbu, baci oprati pirinač i kuvajte dok kuhani u njemu. U međuvremenu, fino crumble luk i passiruem ga u biljnom ulju dok ne transparentan. Kada je riža je spreman, širi luk u tiganju. Sa paradajzom piling, tuširanje ih kipućom vodom. Pulpe pretvori u pire koristeći blender. Sipajte ga u posudu, dati provri i skloniti sa vatre. Dodaj gotovih juha kiselo vrhnje, sjeckani češnjak, zelje i ćufte.