Kumquat - koristi i štete

Sada na policama supermarketa veliki izbor uvoznih egzotike, neke vrste voća izazvati nesporazum kupaca otvoreno o upotrebi i nutritivne vrijednosti. Jedan od tih stranih gostiju imaju kumkvat u izgledu sličan naranče ili mandarine, ali to nije prvi, a ne drugi, koji je kumquat i korisnije je - hajde da probamo da ga pobliže ispitati.

Prvi pomen patuljasta naranča voća su se pojavili u kineskoj literaturi dvanaestog stoljeća, u svojim povijesnim domovini. Oni se spominju kao Fortunella ili Kinkala i pripada citrusa. Na eksterijeru je mala u dužini (5 cm) i prilično uske (do 4 cm) ovalno voće, svijetle narančaste boje sa najjačim citrusa arome. Kušati podsjeća na kiselo kumquat mandarine, na raspolaganju šest vrsta u prirodi, najslađi - Hong Kong kumquat.

Plodovi imaju prilično širok spektar elemenata u tragovima i vitaminima koji daje kumquat korisnih svojstava. Sastav se sastoji od vitamina B, C, A, E, kao i kalij, kalcij, magnezij, bakar, fosfor, natrij, cink, kao i jedinstvena supstanca - furakumarin.

Prednosti kumquat voće

Zahvaljujući bogatom sastavu, kao i vlakna i pektin kumquat ima niz prednosti:

• To normalizuje gastrointestinalni trakt, sprečava gastritisa i čireva;
• prikazuje tijelo radionuklida, toksina, holesterol, teških metala;
• Čisti zidove broda masti;
• zbog furakumarina prisutnost, ima antimikrobno i Protuparazitski aktivnosti;
• pozitivan učinak na nervni sistem;
• Povećava ukupni imunitet organizma.

U rangu sa upotrebom kumquat može donijeti štetu, ako hiperaciditet i bolesti bubrega. Također, ne jede voće za trudnice i dojilje, to je puna osip kod beba.

Voće jeli cijeli desno od kože, to je jako sočna i ima slatkog okusa s ugodnom kiselost. Također se koristi u salatama, marmelada, kandirano voće, džemovi, za koktele i dekoraciju jela.

U kineskoj medicini, kore se koristi kao inhalacijama za prehlade, sipajući kipuće vode koru komada i disati za pet minuta dva puta dnevno. Još svež sok utrljava pogođenim gljivične kože i noktiju, ovaj tretman se smatrati djelotvornim.

Video: kumquat voće: kao što je to, koristi i štete, kalorija

Video: Proizvod sedmice: kumquat