Kvas - koristi i štete

Tradicionalni ruski kvas piće smatra se, što nije samo ukusna, ali i korisno. Danas, u prodavnicama možete pronaći različite verzije kvas sa različitim ukusima, kao i to može biti kod kuće. Sada možete biti sigurni da ovo piće je jednostavno u obavezi da bude prisutan na vašem stolu.

Koristi i štete od kvas

Jedan broj korisnih svojstava prvenstveno se odnosi na određeni mehanizam djelovanja kvasaca na različitim sistemima i organima.

Ono što je kvas korist za ljudski organizam:

1. To ima pozitivan učinak na probavni sistem stimuliše aktivnost želuca, što pomaže da se svari obilnog obroka.
2. Kao dodatna terapija će biti koristan za bolesti disajnih puteva i nosne i prehlade i gripa.
3. Upotreba prirodni kvas je prisustvo različitih vitamina i minerala su neophodni za normalno funkcionisanje organizma. To je razlog zašto u stara vremena se koristio u vreme strogog posta.
4. Tokom fermentacije organskih kiselina se formiraju, koji stimulišu želuca kiselosti. S obzirom na to, preporučuje se popiti piće s atrofični gastritis.
5. povećava metabolizam, bilo bi korisno za one koji žele izgubiti na težini. Za tu svrhu, preporučuje se konzumirati na poste 0,5 čl. Kalorija u ovo piće minimum i 100 g sadrži samo 27 kcal.
6. Koristite kvas za tijelo zbog prisutnosti velike količine askorbinske kiseline potrebne za iscrpljenost organizma i za poboljšanje imuniteta.
7. S obzirom na formiranje razne kiseline piće ubija štetne flore u crevima, i korisno je, naprotiv, podržava.
8. Zbog velikog broja B vitamini, tu je i jačanje nervnog sistema, što vam omogućava da bolje podnose stres i boriti depresije.
9. Koristite kvas zbog činjenice da se sastoji od organskih kiselina koje su sposobne da rastopi, a zatim luče pacijenata i raspao ćelija.
10. Nemoguće je ne primijetiti pozitivan učinak na kardiovaskularni sistem, a to je zbog činjenice da sadrži kvasac može očistiti plovila iz holesterola plakete, a to ima pozitivan učinak na njihovu elastičnost i jača srčani mišić.
11. Ovaj napitak je samo savršen za žene, jer utiče na kožu, pomažući da se nosi sa gnojnim upale, pigmentacije, dermatitis i druge probleme.
12. Lets zaboravi umor i poboljšava efikasnost, dajući snage.

Što se tiče časopisa kvas, odnosno njegove korist i štetu, drugi ima prednost nad bivšim. U industrijskoj proizvodnji piće je pasterizovano i tada, kao i očuvanje, što je rezultiralo gubitkom od gotovo svih hranjive tvari. Osim toga, mnogi proizvođači poboljšati okus dodaje se napitak različitih aditiva koje donose štetu organizmu.

Ovaj domaće pivo sadrži štetne tvari, tako da se može sigurno pijan za zdravlje. Samo je potrebno uzeti u obzir da je nakon nekog vremena piće okreće kiselo i ne mogu ga piti. Osim toga, važno je uzeti u obzir da kvas sadrži malu količinu alkohola, pa piti u velikim količinama i zabranjeno je na prvom mjestu, to se odnosi na djecu. Domaće pivo je kontraindiciran kod žena koje su u poziciji, kao i male djece. Pažljivo piju ovo piće vrijedi za ljude koji su našli cirozom jetre, gastritis i hipertenzije.

Video: Ruski Kvass propast !!