Sumalak - koristi i štete

21. mart muslimanske porodice okupljaju i slave drevni praznik Navruz, tradicionalno jelo koje se priprema samo za taj datum je sumalyak. Proces izrade ovog jela dosta dugo, jer je glavni sastojak je pšenične klice, pa početi kuhanje sumalak se smatra početkom klijanja zrna. Uprkos činjenici da sumalyak pripremljen u muslimanskim porodicama, a samo jednom godišnje, puno ljudi bih da probam ovo slatko i hranjivo jelo, pogotovo jer nauka je dokazala da je tijelo sumalyak donosi ogromnu korist i gotovo bez kontraindikacija.

Koristi i štete od sumalak

Da li sumalyak korisno, a ne možete sumnjati, jer je veći stepen ovog jela se priprema od pšeničnih klica, korist od toga, vjerojatno, čuo svaki. Istraživači su otkrili da samo jedan kašičicu sumalak o sadržaju vitamina i minerala može zamijeniti dva kilograma voća, dobro i na sumalyak korisnim svojstvima može se u odnosu na ginseng korijen. Dakle, malo bolje pogledate, šta je to tako koristan sumalyak:

1. To zasićuje tijelo s vitalnim hranjive tvari neophodne za normalno funkcioniranje svih unutrašnjih organa i, prema tome, pomaže kod nedostatka vitamina.
2. Blagotvorno deluje na nervni sistem, pomaže da se nosi sa stresom, jača nerve i gradi san.
3. To oslobađa organizam od svih mogućih proizvoda razgradnje.
4. Poboljšava crevne mikroflore, stimulira probavu, čuva od hronične opstipacije.
5. Normalizuje cirkulaciju krvi.
6. To povećava zaštitne funkcije tijela i sposobnost da se odupre raznim infekcijama.
7. Pomaže u borbi protiv pretilosti kao usporava probavu lipida i ugljikohidrata.
8. Štiti jetru i promoviše svoj rad.
9. On upozorava "ženski" bolesti, pozitivno utječu na stanje maternice.
10. To sprečava rast i razvoj štetnih bakterija u organizmu.

11. Ona ima pozitivne efekte na pluća, i to rastvara u njima talože koji se pojavljuje ako se udiše kiselih gasova.
12. Zasićuje tijelo više od 19 aminokiselina.
13. Pozitivan učinak na limfni sistem.

Ako govorimo o opasnostima sumalak, to je praktično nije. alergijske reakcije mogu se javiti za jedan od sastojaka jela, dobro, ako jedete u neograničenim količinama sumalyak (što se može reći o nekom proizvodu), to nije najbolji način utjecati na slici.