Bombe sa paradajzom

Ako iznenada htio kuhati nešto originalno, neobičan i zadovoljavajući, vrijeme je da obratite pažnju na ovaj recept - paradajz bombe. Ove ukusne i mirisni pljeskavice spreman da se služi i toplo i hladno. Hajde da se s vama recepte bombochek sa paradajzom.

Bombe sa paradajzom i feta sira

sastojci:

Za tijesto:

brašno - član 3.5;.
strme kipuće vode - 1 st.;
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
. Šećer - 1 žličica;
So -. 1 žličica.

Za fil:

paradajz - 5 kom;.
sir - 200 g;
Beli luk - 2 čena;
zelje;
soli.

priprema

Da vidimo kako napraviti bombe sa paradajzom. Paradajz iseći na kriške. Početna sir viljuška kaša temeljito, cijeđenje sabije češnjakom i bilja. Sada smo prešli na pripremu tijesta: pometnju u vodi šećera i soli, sipajte biljno ulje, dodajte brašno i dobro mijesiti tijesto. Roll pola tijesto u veliki rezervoar, širiti kriške paradajza, punjenje i pokrivaju sve drugi test rezervoara. Staklo odgovarajućih promjera je izrezati uredno pljeskavice, pažljivo zascheplyaem rub svakog kolača i pržiti naše pljeskavice na obje strane u veliku količinu biljnog ulja vruće.

Bombe sa paradajz u pećnici

sastojci:

cherry rajčice - 15 kom;.
sir "Mozzarella" - 250 g;
jaje - 1 kom;.
sir "parmezan" - 60 g;
Bosiljak - 1 gomila;
Beli luk - 1 čen;
maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
brašno - 3 žlice. žlice;
morske soli, svježe tlo biber - na okus.

priprema

Mi smo upali unaprijed pećnicu i dozvoljeno do 190 stupnjeva. Mozzarella nježno ukloniti iz paketa i ispustiti svu tečnost, stavite u čistoj na cijelu noć u frižideru da se malo osušio.

Stavili smo cherry rajčice u peke, sol, papar, posuti maslinovim uljem i poslati ga na 15-20 minuta u zagrejanoj rerni. Garlic čist, slomljen i smrvljen sa prstohvatom soli ravnom stranom noža. Bosiljak lišće oprati obsushivayut i suza na komade rukom. Parmezan i mozzarella sir rub na grubo rende, dodati beli luk, sjeckani bosiljak, jaja i malo brašna, mesi sve.

Pospite radnu površinu brašnom i čine ostatak sira tijesta kuglice. Onda smo kolaps u brašno i brod za 10 minuta u frižideru. Nakon toga, bake sir bombe sa paradajz u rerni oko 15 minuta i poslužite!

Bombe sa sirom i paradajz

sastojci:

Za tijesto:

brašno - član 3.5;.
strme kipuće vode - 1 st.;
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
. Šećer - 1 žličica;
So -. 1 žličica.

Za fil:

skuta - 200 g;
paradajz - 5 kom;.
češnjakom;
soli i bilja.

priprema

U vodi, promiješajte šećer, sol, i dodavanjem povrća maslitse pour brašna. Mijesiti meku homogeno tijesto i ostavite ga da se odmori 30 minuta u paradajz na kriške. viljuška i pomalo dodajte malo soli. Oguljene češnjak, stiskanje putem štampe, dodajte u sir sa seckanim švapski sir kaša kako napraviti bombe sa paradajzom zelje i promiješati.

Zatim, pola tijesta roll out u tankom sloju i visoke razložiti da ga na maloj udaljenosti jedna od druge paradajza. Onda stavi na vrhu rajčice punjenje i odmotati drugi tijesto sloj. Sada pažljivo prekriti ih prvi put sa punjenjem stakla i pogodan promjera duž konture svakog reza kriške paradajza peciva. Fry pljeskavice sa paradajzom bombe u velikom broju visoko sa žarnom niti biljke maslac na svim stranama. Zatim smo ih stavili na papir ručnik i ostavite da se upije višak masnoće.