Pite "bombe" sa paradajzom

Nudimo vam kuhati ukusna patty sa paradajzom sa zabavno pod nazivom "bombe". Juicy punjenje sa tender tijesta stvoriti neizrecivog vatromet ukusa apsorpcije originalnog jela.

Pite "bombe" sa paradajzom i sirom u pećnici

sastojci:

Za tijesto:

• Brašno - 480-640 g;
• kipuće vode - 250 ml;
• biljno ulje - 70 ml;
• šećera - 8 g;
• so - 8 g;
• jaje - 1 kom;.

Za fil:

• svježe rajčice - 5-6 komada;.
• švapski sir - 190 g;
• svježe bilje - po ukusu;
• tlo crni papar - po ukusu;
• sol - po ukusu;
• Beli luk - 2 karanfilića.

priprema

Kravlji sir se drobi viljuškom, dodajte sitno sjeckani ili prošli kroz press češnjak, sjeckani bilje, sol, papar i dobro promešajte. Paradajz iseći na krugove.

Za bombochek potrebno choux peciva. Da biste pripremili ga zagrije do ključalu vodu, dodajte sol, šećer i biljno ulje sipa. Sada podsypaya postepeno prosejano brašno, započinjemo meku tijesto i ostavite ga dvadeset do trideset minuta na infuziju.

Nakon time share com tijesto na pola i izbaci vrlo tanke, i uz pomoć oklagijom. Na jedan sloj postavljen na određenoj udaljenosti od vrha šolja paradajz i skuta mješavina. Pokrijte sa slojem drugom testu. Čaša ili kup, čija veličina je malo veći od prečnika paradajz prstenje, smanjiti pite i, ako je potrebno, a mali prst pritisne rubovima.

Postavite proizvod na nauljeni tiganj, masti vrhu sa tukli jaje i odrediti u prethodno zagrijanoj 185 stepeni pećnici dok ne porumeni.

Pite "bombe" sa kobasicom, paradajza i sira

sastojci:

Za tijesto:

• Brašno - 480-640 g;
• kipuće vode - 250 ml;
• biljno ulje - 70 ml;
• šećera - 8 g;
• so - 8 g;
• biljno ulje za prženje;

Za fil:

• svježe rajčice - 4 kom;.
• Kobasica - 190 g;
• Sir - 150 g;
• svježe bilje - po ukusu;
• tlo crni papar - po ukusu;
• sol - na okus.

priprema

Za pripremu tijesta, grijani do ključanja pročišćena voda se rastvara u njemu so i šećer, sipajte biljno ulje i sipati prosejano brašno. Mi smo dobili meko tijesto i ostaviti za trideset minuta.

Za fil, treba nam za djecu kuvana kobasica ili dimljena bilo, glavna stvar da je promjer smanji prstenova To je bila približno ista sa krugovima paradajz. Dakle, narezane kobasice i osušite oprati paradajz krugovima, sir prošao kroz rende i miješati sa seckanim bilja.

Pravi test je podijeljen na dva jednaka dijela i spremno ih ne previše tanak. Na jednom od slojeva raspadaju razmaknuti krugovima paradajz, sir na vrhu sa ružama i kompletan kobasica komada. Pokrivamo sve drugo izbaci sloj stakla i smanjiti naše pite.

Izdržati bombe u vrućem ulju dok zlatno i izvadite na papirni ubrus da se riješi preostale masnoće.

Video: Bombe pljeskavice sa najukusnije plombe! Recept bez jaja i kvasca od marmelade Foxes

Video: Vrlo Delicious Pies - Bombe sa paradajzom i kravljeg sira!