Pite "bombe" sa paradajzom i sirom - recept

Nedavno je postao popularan recept pite "bombochek" sa paradajzom i sirom popularno nazvan ruski chebureks, ali oni se pripremaju na način knedle: punjenje prošireni dijelovima između dva sloja tijesta, kolača, a zatim smanjiti stakla, njihovi rubovi su spojeni zajedno, onda "bombe" su prženi u ulju ili pečene. Detaljan tehnologija izrade ovog jednostavnog jelo, možete dodatno istražiti.

Pite "bombe" sa paradajzom i feta sira

Ako vam se ne sviđa sir, sir može zamijeniti slano i konvencionalnog tvrda, meka ili topio koza - bilo koja varijacija je sasvim kompatibilan kao dio ovog recepta.

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 365 g;
• vode - 230 ml;
• Maslinovo ulje - 55 ml.

Za fil:

• paradajza - 430 g;
• sir - 190 g;
• Beli luk - 2 čena;
• veza mirodjije.

priprema

Tijesto za ove kolače također priprema osnovne jednostavno punjenje, što je dovoljno da se poveže sve sastojke iz liste zajedno, sezona lagano i miješati sve u gustoj paušalno. Podijeliti tijesto loptu u dva dijela, svaki izbaci i leže na vrhu dijelove jednog od slojeva punjenja slajdove, koji se sastoji od kriške rajčice u bazi, koja se nalazi na vrhu naribanog sira pomiješana s češnjakom i koprom. Poklopac sloj sa preostalim tijesta i punjenje preko rezanje, čaše, zdjele ili bilo odgovarajuće veličine rez kolača. Pripremite snack pržena, i pržene pite rumen "bombe", mjesto na papirne ubruse.

Kako kuhati kolača "bombe" lisnato tijesto?

Ako tokom vremena, a na sve nevolje, a zatim brzo jelo može se pripremiti sa spreman rezervoar lisnato tijesto, sve što ostaje - staviti na vrhu jednostavnog punjenja i poslati sve u rernu.

sastojci:

• spakovati lisnato tijesto;
• paradajza - 380 g;
• skuta - 115 g;
• Beli luk - 3 čena;
• sir - 115 g;
• pregršt listova bosiljka;
• jaje.

priprema

Podijeliti tijesto na pola lisnatog paket i stavi je otopljen. Odmrznuti kreveta roll. Cut paradajz na kriške i uhvatite jednostavan sir preliv, koji se sastoji od mješavine naribanog skuta, pire češnjak klinčića u pastu i slomljen bosiljak. Raširi na kriške paradajza formiranja lisnato tijesto, vrhunski porcije ležao sir mix i pokrivaju sve drugi list tijesta. Izrežite krug pljeskavice, pokriti ih tukli jaje i poslati pecite na 200 stupnjeva dok tamnjenje.

Pite "Bombe" - recept u pećnici

Jednostavan snack može pretvoriti u, zaista neverovatno jelo pizza recept prilagođen za pripremu sheme "bombochek", jer je glavni sastojci - paradajz i sir -Postoje u obje verzije.

sastojci:

Za tijesto:

• suvog kvasca - 7 g;
• šećera - 5 g;
• vode - 175 ml;
• brašno - 245 g;
• Maslinovo ulje - 30 ml.

Za fil:

• Paradajz - 310 g;
• Luk - 90 g;
• Beli luk - 2 čena;
• paprike - 90 g;
• Kobasice - 90 g;
• tvrdog sira - '90

priprema

Pripremite osnovne dizanog tijesta, kvasac otopljen u toplom vodom i zaslađene ih sipanje zajedno sa uljem na brašna. Kada se tijesto je udvostručen, podijeliti ga na pola, roll i mjesto na jednom od slojeva dijela punjenja. Za što mora biti dinstano sa seckanim paprike i luk, dodati povrće zazharki bijeli luk i paradajz. Kada je povrće gotovo spreman doći, to je omekšati ih miješati sa komadićima kobasice i držati u frižideru. Stavite na vrhu porcije sira nadjev, prekrijte sve drugi list testa i iseći na kolače. Send "bombe" pecite 12-15 minuta na 200 stupnjeva.

Video: bombe Patties sa punjenjem skuta-sir.

Video: PIES "bombe": fried pljeskavice recept bez kvasca | VIKKAvideo