Pljeskavice s rižom

Pljeskavice sa rižom - opciju budžet za ukusan i srdačna jela. U ovom članku ćemo podijeliti s vama univerzalni recept za tijesto, koja je pogodna za kuhanje i pečenje, kao i višestruki izbor ukusnih preliva. Neka nam da shvatimo više kako kuhati pite s rižom.

Tijesto za pite

sastojci:

brašno - 500 g;
jaje - 1 kom;.
mlijeko - 200 ml;
kvasac - 7 g;
margarina - 50 g;
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
soli - prstohvat;
šećera - 1 žlica. žlica.

priprema

Kvasac rase mlijeko, dati stand up, a zatim dodajte jaja, maslac, margarin, sol i šećer. Podsypaya brašno, mijesiti tijesto, pokrijte krpom i ostavite tijesto za 1 sat na toplom mestu. Od porasla tijesto formiranja torte, dati im da uliti dodatnih 25 minuta, a zatim peče na 180 stepeni 10-20 minuta ili dok ne porumeni pržene.

Recept pljeskavice s mesom i rižom

kuvani pirinač - 2 kašike;.
punjenje (svinjetina + govedina) - 500 g;
Luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
zelje;
sol, papar.

priprema

Luk Shred, mrkva rešetku. Mi pržiti povrće dok ne omekšaju i dodajte ih u mljeveno meso. Sol i papar nadjev, propržite mljeveno meso dok kuhani. Mix riža sa mljevenim mesom. Dopunjuju nadjev bilja po ukusu.

Pljeskavice jetre i riža

sastojci:

pileća jetra - 1 kg;
kuvani pirinač - 1 žlica;.
luk - 2 kom;.
maslac - 50 g;
sol i papar - po ukusu;
biljno ulje.

priprema

Mješavina krema i biljnih ulja prženi luk dok ne omekšaju i dodati da je pileće jetre. Sol i papar po ukusu. Pržiti jetra za 3-4 minuta, a zatim staviti u blender i samljeti. Rezultirajući pasta mix sa rižom.

Pite s jetre i rižom

sastojci:

piletina srca, jetre, komora - 200 g;
kuvani pirinač - 1 žlica;.
Luk - 1 kom;.
sol i papar - po ukusu;
biljno ulje.

priprema

Iznutrice čir u slanoj vodi. Kotlet luk i pržiti dok ne omekšaju. Jetra s lukom preskočite kroz meso brusilica i pomiješati sa kuvana riža. Nakon toga smo formi pite s jetrom i pržiti ih u tiganj.

Pljeskavice s rižom, jaja i luk

sastojci:

kuvani pirinač - 1 žlica;.
jaja - 3-4 komada;.
zeleni luk - zrak;
sol i papar - po ukusu;
maslac.

priprema

Mi kuhati jaja teško kuvana i slomljen. Sitno iseckati luk i pomiješati sa jajima. Dodaj u pirinač punjenje i sezona sa svim so i biber po ukusu. Punjenje ispalo više sočan i ne držati zajedno - dodavanje joj istopila maslac.