Pljeskavice sa šargarepom

S onim što jednostavno ne peče pite da zadovolji svoje bližnje. Oni mogu biti sa jabuke, kupus, suhe marelice, krompir, itd Sve plombe samo se ne računaju. Danas želimo da vam kažem kako kuhati ukusna i vrlo koristan kolači sa šargarepom. Ovo jelo će sigurno uživati ​​u svim pravi i uvijek će tražiti da dijele retseptikom.

Slatki kolači sa šargarepom

sastojci:

Za tijesto:

• brašna - 4 žlice;.
• mlijeko - 1 žlica;.
• začini;
• suvog kvasca - 2 kašičice ;.
• šećera - 2 žlice. žlice;
• putera - 100 g;
• krema - 150 ml;
• biljno ulje - 3 žlice. žlica.

Za fil:

• šargarepe - 500 g;
• orasi - 200 g;
• Sir - 50 g;
• med - 4 žlice. žlice;
• maslac - 50 g;
• cimeta - po ukusu;
• šećera - na okus.

priprema

Dakle, za pripremu slatke pite i šargarepe kvasac lijepo raspusti na mlijeko, dodajući prstohvat šećera i brašna. Svi dobru kombinaciju, kako se ne bi formirala grudica i ostavili napitak za 30 minuta na toplom mestu za fermentaciju. Dalje, sipajte ga u preostalih brašno, bacati sol, šećer, rastopljeni puter i ohlađene maslitse, biljno ulje, staviti kiselo vrhnje i miješati. Napunimo malih porcija, prosejano brašno i mijesiti tijesto uniformu mekana, iza ruke. Onda smo pokriti ga i ostaviti Polotenchik pogodan za 1 - 1,5 sata na toplom mestu.

Neka nam u međuvremenu dok se ne pripreme povrća preliva. Mrkva moja četka, čist i rub na grubo rende. U tiganju otopiti puter komad maslaca i protushivaem ga dok ne omekša šargarepu. Dodaj med da ga, grožđice, cimet, orašastih, promešajte i sklonite sa vatre. Ako punjenje je da se nije dovoljno slatko, sipajte ga na okus šećera.

Dolazi tijesto je podijeljena na jednake male komade, rolati i na sredini svakog stavite malo punjenje šargarepu. Dalje dobro zaschipyvaem ivica i formiraju Patty. Sve prebaciti radnog komada na paleti, nauljena, i ostavili rasstaivatsya oko 20-30 minuta. Sada ulje vrhu pite sa tukli jaje i poslati u vrućoj pećnici. Ispeći pirozhochki sa šargarepe i grožđica za 15-20 minuta dok se lagano porumeni.

Recept pljeskavice sa šargarepom

sastojci:

Za tijesto:

• Serum - 1 žlica;.
• suvog kvasca - 1 kašičica ;.
• . Šećer - 1 žličica;
• soli - prstohvat;
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• istopila margarina - 2 kašike. žlice;
• brašno - 3 žlice.

Za fil:

• šargarepe - 4 kom;.
• šećera - 3 žlice. žlice;
• . Brušeni -1 kašičica cimeta;
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• jabuka - 3 komada.

priprema

Za pripremu prženog pljeskavice sa šargarepom malo grije u mikrovalnoj pećnici, a serum je raspušten u njemu suvog kvasca. Zatim dodajte šećer, sol bacanje, pour povrća maslitse i istopio margarina. Prosijati brašno unaprijed i podsypaya male porcije u tečnost, mesi meke elastične tijesta. Nakon toga smo ga prebaciti u tavu, podmazan sa biljnim maslacem i stavite posudu na toplom mestu oko 1 sat da se obrate.

U međuvremenu, da pripremi nadjev. Da biste to učinili, operite mrkve, kuhati ga u svoje kože, cool, čista i rub na malom terochku. Sada dodajte bulk sastojke i miješati. Jabuke su mi maramice shinkuem kockice i baci u masovnoj povrća. Udario tijesto, proširila na stolu, posut brašnom i dijele oko 12 lopti. Mi smo ih roll u tortilje, stavite nadjev u sredini i oblikovati kolača. Blago spustio ih sa oklagijom da ih stan u tavi i pržiti na veliku količinu vruće ulje na obje strane. To je sve pljeskavice sa šargarepe i jabuke su spremni!

Video: Patties sa šargarepom u duhovke.Ochen ukusna !!!

Video: pita od bundeve i mrkve o čudu-test. Yum!