Rakova palicama na jednostavan pivo tijesto

Rakova štapići samo vole djecu, i ljubitelje piva. A domaćice cijeli broj coxae crumble su salate ili punjene raznim punjenjima i isporučuje se kao Rolls kao rafiniranog grickalice. Ali ono što rakovi štapići se može pržene, došlo do ovoga mogao samo stanovnici bivšeg Sovjetskog Saveza, čija je genijalnost, pomnožen ukupnog deficita decenijama, navikli da se pripremi kulinarskih remek ni iz čega!

Rakova palicama na jednostavan tijesto

sastojci:

• coli rakova - 500 g;
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• Jaja - 2 kom;.
• brašno - 2 žlice. žlice;
• začini - na okus.

priprema

Jaje umutiti lagano sa soli, dodati majonez (može zamijeniti kiselo vrhnje), i začini, postepeno uvođenje brašna. Tijesto treba biti prilično debeo. Dip u njega rakova palicama i pržiti ih na dobro grije tiganju sa obe strane dok ne hrskavu zlatnu koru.

Rakova štapići u prezle

sastojci:

• coli rakova - 400 g;
• Jaja - 2 kom;.
• brašno - 2 žlice. žlice;
• krušne mrvice - 50 g;
• Biljno ulje - za prženje;
• sol, začini - na okus.

priprema

Sa surimi uklonite zaštitni film. Prva pada u brašno, zatim umočite u malo tukli jaja i prezle u paniruem. Za više gusta kore može ponoviti jaja i keksa. Nakon pržiti štapići ili pržene u tavi dok ne porumeni.

Punjene rakova štapići u testu

sastojci:

• coli rakova - 400 g;
• sir solid - 150 g;
• Jaja - 2 kom;.
• . Butter - 1 žličica;
• Krumpir - 500 g;
• šargarepe - 2 kom;.
• Beli luk - 3 čena;
• susama - 3 žlice. žlice;
• Biljno ulje - za prženje;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

kuvanje pire od krompira, dodajući da je maslac i začine. Mi kuhati šargarepe dok ne omekša, čist i rub na malom rende, zajedno sa belim lukom. Pomešajte povrće sa pireom. Crabsticks odvijaju bris ravnomjerno krumpir-mrkva dlake i posuti ribani sir. Pažljivo twisted Rolls posegnuti malo tukli jaje i ležao na žestoke pan. Fry, prisypaya susama na vrhu.

Rakova štapići u pivu tijesto

sastojci:

• coli rakova - 200 g;
• krem sir - 200 g;
• Beli luk - 2 čena;
• majoneza - 1 žlica. žlicu;
• Biljno ulje - za prženje.

Za pivo tijesto:

• pivo - 1/3 st.;
• vode - 1/3 st.;
• Jaja - 2 kom;.
• brašno - 100 g;
• Soli - 1/2 kašičice ..

Za umak:

• krem - 200 g;
• Beli luk - 2 čena;
• . Sok od limuna - 1 kašičica;
• peršun, mirođija - 1 gomila;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Sir za punjenje rub na fino rende, miješati sa preko press češnjakom i majoneze dok glatka, viskozna masa. Pažljivo ispraviti rakova palicama, obložena tankim slojem na vrhu punjenje i ponovo skrećemo peciva.

Proteini za pivo tijesto se može odvojiti od žumanaca i sakriti neko vrijeme u frižideru. A žumanca smrvljen sa solju, njih sipati hladno pivo i vodu. Lagano umutiti umutiti i postepeno dodajte brašno, mijesiti tijesto kao palačinke. Rashlađeno proteina sa soli umutiti dok jak vrhova postepeno uvoditi ih tuče miješajući žlicom odozdo prema gore. Dip punjene rakova palicama u tijesto i pržiti u dubokoj masti ili tiganju dok ne porumeni. Jednom proširila na papirne ubruse da biste uklonili višak vremena maslo.Tem kuhati sos. Miješati vrhnje sa preko press češnjak, sjeckani bilje i sok od limuna. Sol, papar po ukusu. Ako zamijenite sok od 2-3 h. Kašike soja sos, sol bolje i duže. ukusan rakovi štapići u testu pivo spremni!

Video: Predjela Riba: Crab štapići u pivu tijesto

Video: Crab štapiće u pivu tijesto - video recept za predjela i salate