Lapshevnik u pećnici

Inherentno lapshevnik - tepsiju tjestenine, odnosno, rezanci, tjestenina ili druge slične tjestenine.

Lapshevnik kuhati tjestenina - dobar način da se profitabilno Ostatke zavarena za posljednji obrok tjestenine i drugih proizvoda. Osim toga, ovo jelo ispada vrlo srdačna, lapshevniki dobro prilagođen za porodične ručkove, hrana za sportaše i bavi se fizički rad na otvorenom. Lapshevniki se mogu pripremiti na dva načina: u tavi na ploči ili u obliku pećnice. Bira drugi način, jer je zdraviji.

Mi vam reći kako kuhati najviše ukusna lapshevniki u pećnici.

Lapshevnik sa sirom i jaje - recept

sastojci:

• pasta spreman (tj ostaci kuvanih tjestenine, najbolje srednje veličine) - oko 2 porcije;
• Prirodni sir - 150-200 grama;
• ili pavlaka - 80 ml;
• Jaja - 4 kom;.
• zelje;
• slatka paprika;
• soli;
• komad putera.

priprema

Ako pasta nije dovoljno mala, sjeckati (ako se drže zajedno - to je još lakše u). Mix sjeckani tjestenina s jajima, pavlakom i sirom. Dodajte sjeckani bilje i paprika, mix dobro. Ako slučajno zalutali 1 svježe slatke crvene paprike u hladnjaku, možete dodati u mešavinu i pre-cut fino. Možete dodati u mešavinu nekoliko kašika brašna ili kukuruzni škrob optimizirati konzistencije. Liberalno podmazati malo grijani oblik maslac. Popunite preparata i pecite u lapshevnik pećnici 25 minuta segmentiranje u porcije i služe, može se sipa lapshevnik kremasti sos od belog luka i služe mu šolju čorbu.

Lapshevnik se mogu pripremiti s mesom, u ovoj izvedbi, svježi sir i vrhnje je bolje da se isključe.

Lapshevnik sa mljevenim mesom i jaja u rerni - recept

sastojci:

• vage završio paste - oko 2 porcije;
• jaje - 3 kom;.
• Mljeveno meso - oko 300 g;
• Luk - 1 kom;.
• crnog papra u prahu ili gotove začina;
• maslac ili svinjsku mast.

priprema

Passeruem ulje u tavi na sjeckani luk na svjetlo transparentan, a zatim dodajući mlevenog mesa paprikaš i miješati dok meso mijenja boju (oko 5 minuta). Ako postoji malo gljiva: gljive, beli ili bukovače, dodajte ih previše, izrezati na relativno mali. Neka kul smjesa blago.

Iseckam kuhana tjestenina i brzo miješati sa viljuškom sa jajima i lukom i meso mješavina. Sa začinskim, ako je potrebno, dodati malo kukuruzni škrob. Popunite ovaj preparat formiraju podmazane i pecite oko 30-40 minuta. Služiti sa začinskim biljem i umacima, na primjer, vruće paradajz.

Mnogo korisnije lapshevnik seckanim kuvanog mesa ili morskih plodova, takođe dobro ispeći preparata i dodati povrće.

Lapshevnik sa jajetom, lignje, brokoli, tikvice i masline

sastojci:

• Kuhana tjestenina - 2 porcije;
• lignje - 300 g;
• tikvica - 200 g;
• brokoli - 200 g;
• masline bez koštica - najmanje 5 komada. (Poželjno 8);
• Jaja - 4 kom;.
• teško ribani sir - 3 žlice. žlice;

• zelje.

priprema

Lignje Cook (3 minute), hladnom i izrezati u male trake. Brokula svrstati u male Kocheshkov i blanshiruem, i.e. napuniti kipuće vode za 8 minuta, a zatim se voda odvodi. Tikvice utrljati na grubo rende. Masline iseći na krugove.

Miješati mljeveni paste lignje jaja, usitnjeni sir, brokula, masline i tikvice. Možete dodati malo brašna ili škroba i sjeckani bilja. Lapshevnik peći u podmazan formi u roku od 25 minuta, služio s češnjakom-limun-senfom.

Video: Lapshevnik sa sirom

Video: Baked makarona