Palačinke krastavac - recept

Fritule recept krastavac - sjajna ideja ukusan i lako se riješi prezrelog krastavci. Ukus liče squash, ali dobiva mnogo mekše i sočnije. Služe im najbolje tople sa kečapom, pavlaka, majonez ili bilo koji drugi umak. Mi ćemo vam reći kako kuhati palačinke krastavca.

Recept fritule krastavac bez škroba

sastojci:

• krastavac - 600 g;
• tvrdog sira - 70 grama;
• peršun - 1 gomila;
• Beli luk - 2 čena;
• biber - opcionalno;
• jaje - 1 kom;.
• . Šećer - 1 žličica;
• Soli - 1,5 TSP ;.
• . Soda - 1 žličica;
• biljno ulje - 4 žlice. žlice;
• kefir - 1 žlica;.
• brašno - 2 kašike;.
• susama - opcionalno;
• korijander -. 1 žličica.

priprema

Krastavci su temeljito oprati, odrezati vrh i trljati povrće na grubo rende. Zatim stisnite krastavac sok kroz gazu. U zdjelu baciti usitnjeni sir, dodajte presovanog krastavac, sitno sjeckani peršun i biber, iseckan na kockice. Se stisnu preko press češnjak, voziti jaje, staviti soli po ukusu i šećera. Sve pažljivo izazvao sa kašikom, sipajte jogurt, biljno ulje i začini baciti. Nakon toga sipati u masu brašno, sodu bikarbonu i dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu thickish tijesto. Na pločici stavimo tiganj, sipajte ulje, zagrijati ga i širi kašiku biljnog tijesto, dajući oblik pastile uštipci. Pržite ih dok ne porumeni sa obe strane. Poslužiti palačinke sa pavlakom ili bilo kojim drugim sos po svom izboru.

Palačinke sa svježim krastavcima

sastojci:

• krastavci - 5 kom;.
• skrob - 1 žlica. žlicu;
• brašno - 3 žlice. žlice;
• jaje - 1 kom;.
• majonez - 1 žlica. žlicu;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Krastavci su oprane, oguljene i točno u pola. Kašičica nježno ukloniti sjeme i povrće utrljati na grubo rende. Uređaje u rezultiralo masovnim jaje, dodajte brašno, staviti majonez, baci krumpirova škroba i začina ukus. Sve dobru kombinaciju da biste dobili glatko tijesto bez grudica. Zatim uzmite posudu, sipajte malo biljno ulje, zagrijava se i koristi kašiku biljnog šire tijesto. Fry palačinke na srednjoj temperaturi na obje strane, a onda ih prebaciti na papirnatim ručnikom i lagano izbrisana da riješi višak ulja. Nakon toga gosti poziv za sto i zabavljao nevjerojatno tender i ukusan krastavac palačinke.

Video: Palačinke od povrća mirođiju. Delicious bundeve palačinke - ne može biti jednostavnije!

Video: Frozen squash za zimu squash fritule zime