Friedge kefir

Hladne juhe odličan zasititi tijelo i ugase žeđ u ljetnih vrućina. Nudimo vam recept friedge kefir, koji će cijeniti sve vaše domaćinstvo.

Recept friedge repe kefir

sastojci:

• kefir - 1 L;
• vode - 980 ml;
• nemasni pavlaka - 40 ml;
• piletina - 2 kom;.
• krastavci - 2 kom;.
• svježeg zelenila - 1 gomila;
• jaje - 5 kom;.
• repe proseka - 2 kom;.
• Krumpir - 165 g;
• začini;
• majonez - za gorivom;
• limunska kiselina.

priprema

Prije nego što pripremiti friedge, kefir razblaženom s hladnom vodom, a repa se pere i kuvajte dok ne budu spremne. Očistite povrće, utrljati na rende i sipajte u jogurt. Promiješati jela i stavite u hladnjak za oko 1 sat.

U međuvremenu, pripremiti sve ostale sastojke: pileća prsa poslastica, isperite i kuvajte u slanoj vodi. Krompir i jaja kuhati odvojeno. Krastavci izrezati na male kockice, kiseljak, luk i kopar pranje, tresti i iseckati komada. Sada ugurala kuvano meso na male kriške i staviti u posudu. Dodajte oguljene i ribanom jaja, krompir, srušio kocke i sve svježe biljke. Napunite rezultat krema mase majonez, baciti bombu, začine po ukusu i dobro promešajte sve, kao salata. Nakon toga, šire se u pravi rashlađeni jogurt sa repa i služe friedge do stola.

Friedge Bjeloruski kefir

sastojci:

• svježe kiseljak - 405 g;
• Jaja - 245 g;
• krastavac - 185 g;
• perje zeleni luk - po ukusu;
• kefir - 980 ml;
• vode - 980 ml;
• svježi kopar - 1 gomila;
• začini;
• nemasni pavlaka - na okus.

priprema

Kiseljak oprati, izrezati na kriške i bacanje u tavi ključale slanu vodu. Kuvano zelje točno 1 minutu i uklonite jela iz peći. Neka cool i uklonite čorba za 1 sat u frižideru. Jaja kuhati odvojeno kovshichke, a zatim ohladi, očisti i sitno iseckati nožem. Zeleni luk i komorača raspasti previše. Krastavci iseći na kockice i baci sve pripremljene sastojke u šerpu sa hladnom kiseljak. Najmanje pour jogurt, stavite začine po ukusu i kiselo vrhnje. Sve pažljivo promiješati i poslužiti friedge kiseljak kefir do stola.

Recept friedge na jogurt sa krastavcima

sastojci:

• kuvano meso - 155 g;
• Jaje - 2 kom;.
• krastavac - 215 g;
• svježi kopar - kušati;
• vlasac;
• Slika - 45 g;
• Senf - 25 ml;
• kefir - 655 ml;
• začini.

priprema

Rice se pere, pune vodom i kuhati dok ne omekša, a zatim Let cool. Cook tvrdo kuhana jaja, čisto i isecite na kockice. Kuvano meso i krastavac kriške sjeckati. Svježeg bilja isperite i iseckati nožem. Kefir kombinuju sa senfom, dodajte malo soli po ukusu i slanje dobivenom smjesom sve pripremljene sastojke. Temeljito miješati, friedge igre na pločama i poslužite.

Friedge Litvanski kefir

sastojci:

• repe - 605 g;
• kefir - 905 ml;
• nemasni pavlaka - 15 ml;
• krastavac - 1 kom;.
• jaje - 1 kom;.
• šećera - po ukusu;
• svježeg zelenila.

priprema

Kuhati repe i utrljati na sebe grubo rende. Krastavac oprati i fino brzo. Cook tvrdo kuhano jaje, cool, a zatim shinkuem kocke. Isperite svježeg bilja, crumble nož. U velikom tiganju, kombinirati jogurt i vrhnje, dodajte ribani repe, krastavac, jaja i zelje. Onda sezona sa supom začina, šećera po ukusu i promešati. Ako friedge kefir skrenuo debljine razrijedite ga malo hladne prokuvane vode i ponovo mešati dok uniformu. Sada smo ukloniti posudu u frižider i nakon oko sat vremena juhu je spreman za upotrebu.