Friedge repe kefir

Opet izvan ljetnih vrućina, i hladne juhe receptima nego ikada u potražnji. Ponuda kuhati osvježavajuće friedge repe kefir, koji ne samo da će pomoći da se ohladi u toplinu, ali i postati impresivan dio vitamina i razne korisne za organizam.

Kako kuhati ukusna repe friedge kefir i vode - recept

sastojci:

kefir - 1,3 l;
Voda - 1,3 l;
gusta krema - 90 g;
cikle srednje veličine - 3-4 kom.;
Doktore, mlijeko ili kobasica kuvana piletina - 290 g;
kokošja jaja srednje veličine - 4-5 kom.;
luk sijalica - 60 g;
vlasac, peršun i mirođija;
krastavci - 290 g;
srednja krompira - 2-3 kom;.
limunska kiselina - 1/4 kašičice ili na okus.
grube soli.

priprema

Original kredit jedan od glavnih komponenti ovog jela - od cikle. To može biti kuhano dok ne omekša u tavi, ili kuhano u mikrovalnoj pećnici. Ali najukusnija friedge kefir dobijaju sa cikle pečene. Da biste to učinili, operite povrće, staviti u foliju ili rukav za pečenje i poslati u pedeset minuta peći u vruću pećnicu. U tu svrhu se zagreje na 180 stepeni, i na pečenje sipati čašu vode.

Dok pečene repe, čir, i jasno krompir i jaja, i pileća prsa (ako friedge biti sa mesom).

Kad si spreman očisti pečene repe, povrće preskočiti veliki rende ili melenkimi izrezati na kockice, miješati u tavi s jogurtom i vodom i stavi na policu frižidera za infuziju za jedan sat.

Za to vrijeme kotlet pripremljena jaja, krumpir, meso ili kobasice i iseckati melenko očistiti žarulja luk, zeleni luk, peršun i mirođija.

Shift komponente za rezanje u posudu sa repa, jogurta i vode, jelo okus sa soli i limunska kiselina dati nekoliko sati da se ohladi i pripremite na polici frižidera.

Friedge kefir Marinirani repe

sastojci:

kefir - 1,6 l;
kiseli repa - 350 g;
Jaja srednje veličine - 5-6 komada;.
vlasac i kopar;
krastavci - 220 g;
sto ribani hren - 10 g;
grube soli.

priprema

Posebno začinjene friedge dobiti iz kiseli repa. U ovom slučaju, jelo će biti klasična, jer u njoj nećemo dodati meso ili kobasice, i krompir.

Kiseli repa može biti i komade i odmah Pire u salamuri. U prvom slučaju, kriške mora biti melenko chop ili rešetke. Stavite pulpe repe u šerpi, sipajte jogurt tamo, dodati malo repe salamuri i ukratko dati napitak u frižideru.

Tokom tog vremena, čir, očisti i kockice jaja, shinkuem na isti način svježi krastavci, oprati i obsushenny zeleni luk i kopar i dodajte sve pripremljene sastojke u lonac sa repa i jogurt. Sa ukusom jelo na okus sa soli, dodati sto kao hren, mix, hladna i malo strme u frižideru i može poslužiti, dopunjujući jelo na tanjuru pola kuvana i oguljene jaja.

Friedge kefir repa rotkvica

sastojci:

kefir - 1,6 l;
repe prosječna veličina (kuvana ili pečena) - 350 g;
Jaja srednje veličine - 5-6 komada;.
vlasac, peršun i mirođija;
krastavci - 220 g;
rotkvice srednje veličine - 15-17 kom.;
grube soli.

priprema

Posebnost ovog recepta friedge dostupan u njegovom dijelu rotkvica. U suprotnom, princip je isti jela za kuhanje kao što je opisano gore.

Izrezati na trake ili kockice krastavca i kuvana ili pečena repe očistiti i staviti u šerpu. Tu i postave kuhana, oguljene i rezani jaje, rezani ili kockice rotkvica i sjeckani zeleni luk i svježe bilje. Popuniti sve jogurt, promiješati, dodati malo soli i staviti da se ohladi i ulije za nekoliko sati na polici frižidera.