Cikla marinirani repe

Izbori vrućine na nekoliko načina: ili sjediti cijeli dan u klimatiziranom ili cool unutra. Prvi - je puna, ali drugi je lako napraviti uz pomoć bezalkoholnih pića i jela. Jedan od recepata "hladan" meni može biti cikle s marinirana repa.

Recept cikle marinirani repe

sastojci:

• kiseli repa - 400 g;
• jaja - 3-4 komada;.
• krastavci - 2 kom;.
• rotkvica - 130 g;
• dill - 1 gomila;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

kiseli repa utrljati na grubo rende. Kuhati jaja teško kuvana i sjeckani. Rotkvica i naribajte. Zeleni samljeti. Dodajte sve sastojke u hladnu, slanu vodu i miješati. Dalje sezonu gotovog jelo na okus.

Poslužiti hladno cikle juha sa sitno sjeckani kuhani krumpir, služio odvojeno, i kiselo vrhnje.

Cikle marinirana cikle sa kobasicom

sastojci:

• kiseli repa - 400 g;
• Kuhana kobasica - 350 g;
• krastavac - 1-2 komada;.
• kefir - 800 ml;
• jaja - 3-4 komada;.
• sok od limuna - po ukusu;
• bilje - na okus.

priprema

Prije nego što se priprema od cikle kiseli repa mora kuhati i cool do 400-500 ml slane vode.

Kiseli repa iseći na male kockice i utrljati na grubo rende. Kobasica izrezati na kockice ili trake. Mi kuhati jaja teško kuvana i slomljen. Svježi krastavci su oguljene i iseći na kockice. Miješati sve sastojke u šerpu i prelijte jogurt. Razblažiti hlađeni cikle vodom i sezona sa ukusom. Također, hladna juha obučen sa sokom od limuna i dodajte sjeckani peršun.

Originalni hladno cikle juha s kiseli repa

sastojci:

• kiseli repa - 300 g;
• Paradajz - 500 g;
• Beli luk - 1 čen;
• Luk - 1 kom;.
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• čorba ili vode - 500 ml;

• pavlaka - po ukusu;
• feta - 125 g;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Paradajz prepoloviti, posuti uljem i pospite češnjakom prošao kroz novinare. Ispeći paradajz na 190 stepeni 25-30 minuta.

U tavi pripuskayut luk dok ne omekšaju, dodajući uz nju kiseli repa i popuniti sva bujon ili vodu. Sastojci kuhati za 5-10 minuta, a zatim miješa sa pečenim paradajzom i pyuriruem putem uranjanja u blender. Sezona sa cikle ukusa i ugašena. Mi služimo hladna juha konzervu sa feta sir i vrhnje.

Video: Recept Hladna cikle juha sa kobasicom

Video: Kiseli repa za zimu