Palačinke na serum

Lush, meka palačinke - da li je moguće da dođe do boljeg doručak? Srdačna i ukusne - oni su drage uspomene na djetinjstvo, koje smo upustio majke i bake. Sada je red da kuhati vlastite za sebe i svoju djecu, što je razlog zašto smo ponovo okupiti najuspješnijih recepata, osnova je sljedeće surutke.

Fluffy palačinke na serum sa jajetom

Fluffy palačinke na serumu može biti i bez dodatka kvasca. Ako ste spremni da posvetite malo više proces vrijeme kuhanja, okrenite belanca u penu i dodajte u tijesto za veću osjetljivost i lakoću. I kao lijep bonus u centru palačinke možete staviti malo čokolade.

sastojci:

• brašno - 175 g;
• prašak za pecivo - 3 kašičice ;.
• šećer - 45 g;
• jaje - 1 kom;.
• surutka - 245 ml;
• Čokolade - 175 g

priprema

Prije nego što kuhati palačinke na serum, držite čokolade. Istopiti nekoliko pločica i porcije ih sipajte na listu nauljeni pergamenta. Spoon distribuirati vruća čokolada, tako da formira prazan disk i stavite u zamrzivač.

Razdvojiti jaja i tukli protein u gustu penu. Povežite preostala žumanca sa šećerom i serum. Doći do suve sastojke, prolazeći kroz sito brašno i miješati s praškom za pecivo. Pour serum porcije sa jajetom u suhu mješavinu, radeći kroz tijesto metlicu da izbegne formiranje grudica. Gotovog tijesta lagano spojiti sa belancima. Sipajte pola kutlaču tijesto u tavu, stavite čokoladu tako da se ivice ne idu izvan granica palačinke i prelijte na vrhu druge polovine loncu. Smeđe palačinke na seruma na obje strane i poslužite vruće.

Palačinke na serum sa jabukama - recept

Osim čokolade u tijesto, možete dodati svježe voće i bobice. Mi ćemo uzeti najviše jednostavan i pristupačan dodatak - jabuke, koji će biti lijep kontrast s bujnim test.

sastojci:

• brašno - 175 g;
• šećer - 35 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica 1/2 ;.
• mliječne syvorotka- 460 ml;
• jaje - 1 kom;.
• istopljeni maslac - 35 ml;
• jabuke - 75 g;
• cimet - 1/4 h. Spoon.

priprema

Samljeti jabuke, oslobađajući ih od pred-core sa sjemenkama. Uključite šećer i jaja u bujnom beličasto mase, a zatim razrijedite ga surutke. Dodajte istopila ulje u mješavinu tečnosti sastojaka i preuzme suha. Na suhu mješavinu je dovoljno da se u kombinaciji sa cimetom brašno i prašak za pecivo. Polako sipa tečnost u suve sastojke, mesi testo uniformu i gusta, stavi jabuka kriške i ponovo promiješati. Pour dijelove testa za palačinke na grijanim pan. Kada će palačinke dobiti lijep ružičasta nijansa na obje strane - oni su spremni. Možemo nadopuniti samo jelo med ili javorov sirup, a može biti isporučena.

Palačinke na seruma i kvasac

Naravno, to je tako uštipci ste kao dijete i njena baka uveseljavao. Debele i ukusne, kvasac palačinke također dobiti iznenađujuće prozračan i, za razliku od standardnih dizanog tijesta, ne zahtijevaju pripremnog.

sastojci:

• brašno - 195 g;
• instantons kvasac - 5 g;
• šećer - 15 g;
• Sir - 95 g;
• Surutka - 245 g;

• jaje - 1 kom.

priprema

Lagano zagrijavanje surutke mlijeko. U posebnoj posudi, spojite zajedno prva tri sastojka. Beat u jaje i serum za sipajte tečnost mješavina da se osuši. Uključite sve u gustu i kvrgave testa. Dodajte grožđice u receptu nije potrebna, ali to može biti ugodno iznenađenje za ljubitelje sušenog voća. Sada ostaje samo da SRJ tijesto dok browning i uživati ​​u mirisnim fritule na neizbrisivim vrhnje i džem kompanije.

Video: Palačinke na serum brzo i jednostavno

Video: Palačinke # Delicious palačinke i bujna u serumu ili jogurt #LudaEasyCook Kako kuhati palačinke