Kako kuhati palačinke bujne kefir?

Poznato je da je najviše bujne palačinke dobiti to na temelju mliječnih proizvoda, lider među druge po učestalosti korištenja u receptima slatkiša ostataka kefir, i on će biti i protagonista ovog materijala, dizajniran da otkrije sve tajne palačinke kuhanje.

Fluffy palačinke sa kvasac i jogurt - recept

Pogodnost za kuhanje palačinke ovaj recept je da tijesto za ove se može i treba da se održe u hladnjaku najmanje 8 sati prije prženja, zbog čega je ove palačinke je vrlo povoljno za berbu u večernjim satima na ugađati porodične firme i ukusan doručak.

sastojci:

suvog kvasca - 7 g;
vode - 55 ml;
brašno - 275 g;
prah i prašak za pecivo - 2 kašičice ;.
šećera - 2 kašičice ;.
jaje - 6 kom;.
kefir - 955 ml;
biljno ulje - 45 ml.

priprema

Jedva zagrevanje vode i zasladi se prstohvat šećera. Je zaslađen tečnost rastvoriti kvasac i ostavite ga 7-10 minuta. Ovaj put je više nego dovoljno da se pripremi ostale sastojke za tijesto: Povezivanje suhih komponenti osim tečnosti. Kada će obje smjese biti spreman da ih povezati zajedno da daju debeli tijesto, a zatim sipajte u otopini dizanog tijesta, pokrijte ga i stavite u frižider. Sutra je prišao bujne mase će biti porumeni samo na obje strane i možete početi svoj obrok.

Fluffy palačinke sa kefir bez jaja

Uprkos činjenici da je većina sjaj pečenja recepata nude samo jaja, palačinke, ovo pravilo može ignorirati direktan dokaz za to - nakon recept.

sastojci:

brašno - 145 g;
prašak za pecivo - 1 žlica. žlicu;
šećera - 3 g;
kefir - 245 ml;
biljno ulje - 45 ml;
vode - 45 ml.

priprema

Recept i shema za kuhanje je dovoljno jednostavan da se seti, s obzirom na redoslijed sastojaka. Prvo treba miješati u prva tri zajedno i odvojeno od, Beat jogurt s uljem i vodom. Kombinujući tečnost sa suve sastojke, na izlazu dobijete krut tijesto, koji je neophodan porcija sipati u tavu i pržite dok prekrasnim ružičasto.

Fluffy palačinke sa kefir sa jabukama

Palačinke - jedan od onih jela koja tolerišu blizina bilo kojih sastojaka. Palačinke na recept savršeno u kombinaciji s jabukama i krajnje neobičan dodatak - mirisni ružmarin.

sastojci:

brašno - 175 g;
Smeđi šećer - 45 g;
. Soda - 1 žličica;
ruzmarina (cut) - 1/2 kašičice ;.
kefir - 415 ml;
jaje - 1 kom;.
sušene jabuke - 12 kom.

priprema

Kao i obično, prvo povezati zajedno suve sastojke, pa tek onda, osim njih, umutiti jogurt i jaja. Mix suho komponenti s tekućim, dodajte homogena tijesto sjeckani ružmarin lišće i ostavili ga na 7-10 minuta. Tokom tog vremena neće biti "poznanik" svih sastojaka jedni drugima: brašno počne da upija vlagu i njegove gluten niti opustiti, ostavljajući Vam dlakavog ne gumene palačinke.

Na podmazanom grijani pan, ležao na prstenje sušene jabuke i napunite ih tijesto. Smeđe palačinke na obje strane i odmah će biti poslužen, s medom ili javorov sirup.

Kako kuhati tikvice fritule bujne kefir?

sastojci:

kefir - 265 ml;
brašno - 145 g;
prašak za pecivo - 1 žlica. žlicu;
jaje - 1 kom;.

putera - 15 g;
šećer - 35 g;
tikvice (ribani) - 3/4 st.;
čokolade mrvice - '85

priprema

Spojite jogurt i istopi maslac u jaje i šećer. Odvojeno mix brašno i prašak za pecivo, sipajte tečnost suve sastojke i mijesiti tijesto debljine. Dodajte tijesto i pred-ribani tikvice pritisne, a nakon njega i čokoladnim mrvicama. Smeđe palačinke s obje strane i odmah poslužiti.