Pita sa kupusom i riblje konzerve

To se dogodilo tako da se ništa ne pripremljen unaprijed, te je potrebno da se brzo hraniti domaćinstva 3-5 osoba ili neočekivani gosti dolaze. U takvoj situaciji je lako brzo, kažu, na brzinu, ispeći jednostavan, ali ukusan kupus pita i konzervirane ribe. Pokušajte odabrati konzervirane najukusnija. Za punjenje pitu sa kupusom i riba su najpogodnije konzerviranog lososa (dobro, ili drugih visoko kvalitetne konzervirane u vlastitom soku). Za kolače koristeći gotove kvasca ili lisnato tijesto, koji se obično prodaje u House kuhinjama i trgovinama, ili domaći testa.

Ukusna pita sa ribom i kupusom

sastojci:

kvalitete pšeničnog brašna - 2 šalice;
mlijeko - 1 šolja;
. Šećer - 1 žličica;
suvog kvasca - 1 paket;
jaje - 1 kom.

Za fil:

konzerviranog lososa - 1-2 banke;
riža kuhana - 1 šolja;
brokoli - 200 g;
jaje - 1 kom;.
zelje.

priprema

Blago toplog mlijeka (ili vode) je razrijeđen kvasac, šećer i 2 žlice. kašike brašna, stavite napitak na toplom mestu 20 minuta u radu posudu Mix napitkom došao prosejano brašno i jaja. Temeljno mijesiti tijesto (možete spiralno mikser sa lopaticama). Tijesto je puštena u vatri pola sata, a zatim udario i mijesiti nauljene ruke ponavljanje ciklusa. Nakon drugog obminaniya mogu graditi tortu.

Blanshiruem brokoli, i.e. raščlaniti ga u vrlo fine Kocheshkov (može biti sjeckani nožem) i napunite sa vrelom vodom, u 8. minuti, voda je odbačena. Konzerviranog lososa mash viljuškom i pomešati sa kuvanog pirinča, blanširane brokule, sirovo jaje i sjeckani bilja. Možete lagano začinite mješavinom tla začina.

Izbace tijesto kružnog ili pravokutnog podloga nije previše tanka, koji se prostire na podmazan pleh. ukusna kupus pita i ribe Rolling tanak tijesto "kobasice" i da strana koja je vezana za podlogu. Stavite nadjev. "Barovi" su izrađene od tijesta. Pecite tortu za 35-50 minuta (vođena po boji i vrsti testa). Pre rezanja torte neka se ohladi 15-20 minuta. Služiti pita sa ribe i kupus na uho ili riblje čorbe.