Salata "muški hir" - recept

Kao što znamo muškarci nisu veliki ljubitelji salata sa dosta konfuzno i ​​nepotrebne sastojke u svoje mišljenje. Jednostavniji i manje zelene salate u IT proizvoda - to bolje. I što je najvažnije salata treba da bude samo meso i srdačna. Zbog ove osobine, salata je pod nazivom "Male hir." To je jednostavno i brzo pripremljeni - tako da čak i čovjek koji ne može zaista u stanju kuhati vlastitih stvoriti ovo malo kulinarsko remek-delo.

Kako pripremiti salatu "muški hir"?

sastojci:

• Beef - 350 g;
• Jaja - 5 kom;.
• luk - 3 kom;.
• Sir - 150 g;
• ocat od 6%;
• majoneza.

priprema

U blago posoljenoj vodi kuhati stavi govedine (za ovu salatu, poželjno je odabrati nemasna govedina). Luk iseći na pola prstena i prelijte octom za 15 minuta. Ljubitelji svježeg luk ne može popuniti sa octa. Sir i jaja rešetkom. Kada govedina Ukuvano, neka se malo ohladi, i fino ga iseckati. U dubokoj posudu preklopite slojeva sastojaka - luk, govedina, jaja, sir. Sve slojeve, osim na vrhu, i promazhte majonez. Ako se proizvodi se malo puno, ne ustručavajte se da bi slojeva dva puta.

Salata "Male hir" sa gljivama - recept

sastojci:

• svježe gljive - 300 g;
• Jabuke - 5 kom;.
• paprika (crvena) - 1 kom;.
• paprika (žuta) - 1 kom;.
• Sir - 400 g;
• maslac - 50 g;
• mandarine - 3 kom;.
• krem - 400 g;
• senfa - 1 žlica. žlicu;
• Med - 4 TSP ;.
• limuna.

priprema

Cut gljive na pola ili na četvrtine i pržiti na maslacu. Očistite jabuke, uklonite jezgru i izrezati na male kockice. Paprike iseći na trake, i sir, kao i jabuke, na kockice. Mandarine čisti od kože i vene. Mix gljive, sir, paprike, jabuke i mandarine kriške. U odvojenom PIALA napraviti preliv: očistite koru limuna i sitno naribajte ga i stisnuti sok od limuna u posudu. Dodajte ribani limuna, vrhnje, med i senf. Beat smjesa dobro dok ne dobijemo homogenu. Sipanja goriva kuhana, dodajte salatu i poslužiti jelo na stolu.

Salata "Male hir" sa piletinom

sastojci:

• piletina - 500 g;
• Luk - 1 kom;.
• konzervirane gljive - 300 g;
• Jaja - 3 kom;.
• mayonez- 00
• 6% octa.

priprema

Sitno iseckati luk i prelijte octom za 15-20 minuta. Pileći file stavite kuhati u blago slanoj vodi. Kada je meso kuvano, izvadite ga, neka kul i kriška. S medom agaric odvod i fino iseckati. Kuhana jaja raspasti i pomiješati sa ostalim sastojcima. Prije dodavanja luk u salatu, dobro je pritisnite iz octa. Sezona salatu sa majonezom i može dovesti do stola.

Salata "Male hir" sa šunkom

Priprema ove varijante salate traje malo duže od drugih, ali je okus opravdava vrijeme provedeno.

sastojci:

• šunka - 300 g;
• Jaja - 3 kom;.
• gljiva - 400 g;
• Sir - 200 g;
• krumpir - 3 kom;.
• orasi - 100 g;
• Beli luk - 2 čena;
• majoneza.

priprema

Ham usitnjava i mjesto na dnu činiju za salatu, promazhte dobro majonez i malo Tamp. Kuvano rešetka jaje i mjesto na vrhu slanine, kao dobro podmazan sloj majoneze. Dinstajte gljive sa belim lukom i cool. Stavite gljive treći sloj, ne zaboravljajući da se širi sa majonezom i zbijen. Stavite još jedan sloj sira, naribanog na grubo rende, a u odnosu na isti rendane krompir. Gornji sloj dlaka sa dobrim majoneza i pospite pulverizacija oraha.

Nemojte zaboraviti da je bilo koji salata izgleda ljepše i ukusan, ako ukrasiti zelenilom i povrća.